TEMA 1 BIO 1

Tema N° 1

Bioquímica I
EQUILIBRIO QUÍMICO
1

EQUILIBRIO QUIMICO

En la naturaleza permanentemente
ocurren transformaciones que nos permiten
la vida. Estas incluyen combinaciones,
descomposiciones ydesplazamientos, los
cuales se dan en cualquier especie química
una parte involucrada en el proceso, que se
denomina GRUPO FUNCIONAL dentro de los
que se mencionan los alcoholes, alquenos,
alquinos,éteres, ésteres, aminas, amidas,
cetonas, ácidos carboxílicos.
2

A fin de expresar las incidencias de los cambios que
ocurren, existe un lenguaje que los representa en la
Ecuación química y debido aque cada cambio posee su
propia velocidad, la misma se expresa en la Cinética
química expresada como los cambios de concentración de
las especies químicas involucradas en la reacción en
función deltiempo.

3

A + B



C

+

D

Considerando la anterior expresión una ecuación
química, donde A y B son los sustratos, reactivos o
reaccionantes y C y D son los productos o sustancia
final, el sentidode la reacción lo proporciona la
flecha. Si la reacción transcurre en un solo sentido
se considera IRREVERSIBLE. Por el contrario, si es
capaz de transcurrir en ambos sentidos, será
REVERSIBLE .

4Características del Equilibrio
El momento en el cual ya no ocurren más
transformaciones y no existe modificación de las
concentraciones de los participantes en la reacción
se corresponde con elEQUILIBRIO QUIMICO, el cual
posee las características siguientes:
1-. Estabilidad: el estado del sistema no cambia de
manera espontánea (la reacción directa e inversa se
suceden en la misma extensión)
2-.Reacciones incompletas: en su estado final, las
reacciones contienen productos y reaccionantes
5

Factores que afectan el
Equilibrio Químico
3-. Reacción reversible: donde los productos
vuelven agenerar los sustratos en forma sucesiva.
PRINCIPIO DE LE CHATELIER
Este principio sostiene que si un sistema en equilibrio
es sometido a cualquier causa perturbadora, el
equilibrio se desplaza,...