TEMA 1 BIO 2 1

TEMA N°1
BIOQUIMICA II
BIOENERGÉTICA Y
METABOLISMO

METABOLISMO
Todas las células, consideradas como la unidad mínima
de un ser vivo, mantiene sus mismas características:
AUTOCONSERVACION, AUTOREPRODUCCION y
AUTOREGULACION. Necesitan de la utilización de la
energía en sus diversas formas para realizar sus
procesos vitales, por lo que se considera a la célula
como una estructura dinámica: crece,se mueve,
sintetiza, traslada, aprovecha y por encima de todo,
ahorra.
Las células deben mantener un orden estructural que les
permita la sobrevida.

De manera, que las células están compuestas por
un sistema intrincado de reacciones químicas
que producen energía (EXERGONICAS) y otras
que la necesitan para producirse
(ENDERGONICAS), todas ellas consideradas
rutas metabólicas que son secuencialesy
producen metabolitos (moléculas intermedias).
El METABOLISMO, incluye diversas reacciones
coordinadas que estudiamos por separado:
ANABOLISMO Y CATABOLISMO

ANABOLISMO Y
CATABOLISMO
Se considera el ANABOLISMO como las

reacciones de síntesis de compuestos
orgánicos complejos utilizando moléculas
simples y energía para ello.

Se conoce como CATABOLISMO al proceso de
degradación de moléculascomplejas para
originar otras más simples y energía.
También existen vías de enlace entre las
anteriores y se denominan ANFIBOLICAS.

METABOLISMO

CARACTERISTICA
S
CATABOLISMO:
1-. Va de Macro a Micromoléculas
2-. Es convergente en cadena respiratoria
3-. Es oxidativo
4-. Libera energía (exergónico) y su delta G es
negativo
5-. Es irreversible, y utiliza NAD+

ANABOLISMO:
1-. Va de micro amacromoléculas
2-. Es constructivo
3-. Es divergente
4-. Es reductivo
5-. Capta energía (endergónico) y su delta G
es positivo
6-. Es reversible y utiliza NADH+

ETAPAS DEL
METABOLISMO
FASE
I: CATABOLISMO macromoléculas son degradadas a sus
sillares de construcción.

ANABOLISMO parte del ciclo de Krebs
FASE II: CATABOLISMO los sillares se oxidan hasta una molécula
común (acetil-CoA)
ANABOLISMO: losintermediarios del CK se reducen hasta
los sillares de construcción
FASE III: CATABOLISMO Acetil CoA va al CK donde los equivalentes
reductores en cadena respiratoria producen CO2, H2O y ATP
ANABOLISMO se emsamblan los sillares de construcción
y se forman macromoléculas

PARAMETR
Las rutas o vías metabólicas
son secuencias ordenadas de
OS

reacciones químicas, donde el producto final de una de
ellas esel sustrato de otras. Pueden ser lineales o cíclicas y
existen redes metabólicas donde se integran diversas rutas.

Dentro de las funciones del Metabolismo están:
1-. Obtener energía para ser utilizada por las células
2-. Fabricar compuestos energéticos y almacenarlos
Los sistemas energéticos principales son: Fosforilación unida
al sustrato, cadena transportadora de electrones, ciclo de
krebs yel sistema de lanzaderas.

ATP
El ADENOSIN TRIFOSFATO es un nucleósido trifosfato
de Adenosina que se comporta como un anión
divalente en el medio intracelular, por lo que forma
complejos con cationes divalentes como el Mg++, el
Mn++. Posee 2 fosfatos macroérgicos que son
ganma y beta y uno de baja energía que es alfa. La
liberación del grupo fosfato beta o ganma, origina
-7,3 Kcal., mientras quela del alfa solo rinde -3,4
Kcal.

ESTRUCTURA DEL
ATP

FOSFORILACION
DEL ATP

CICLO DE LA
ENERGIA

COMPARTIMENTALIZACI
ON lo cual significa que los
El metabolismo está compartimentalizado,
procesos metabólicos se realizan en los diferentes espacios
celulares según la conveniencia por la existencia de las enzimas
necesarias para tal fin.

CITOSOL: glucólisis, glucogénesis, glucogenólisis. Víade las
pentosas, síntesis de ácidos grasos y colesterol.
MITOCONDRIAS: CK, cadena respiratoria, B-oxidación de ácidos
grasos, síntesis de cuerpos cetónicos, Adn y Proteínas.
MITOCONDRIAS-CITOSOL: ciclo de la úrea, neoglucogénesis,
síntesis del grupo Hem.
RIBOSOMAS: síntesis de proteínas
NUCLEO: duplicación del ADN, síntesis de proteínas
NUCLEOLO: síntesis de ARN r

PARES
La OXIDACION
es el...