Tema 1

Tema 1- LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES
1.1 LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES EN LA ORGANIZACIÓN
La producción (producir) es transformar bienes y servicios en otros bienes o servicio,
con la clara intención de ganar valor en el proceso productivo, es decir de obtener
como resultado de dicho proceso algo que valga más que todo aquello que hemos
sacrificado para obtenerlo.
La Dirección de operaciones englobala serie de actividades relacionadas con la
producción de b y s mediante la transformación de los recursos productivos (inputs) en
productos (outputs).
CONCEPTOS CLAVE:
* Transformación: Cambio de la naturaleza y el aspecto físico de determinados
objetos.
* Intencionalidad: Proceso intencionado( ejercicio de la libre voluntad).
* Valor: Grado de utilidad o aptitud de las cosas, para satisfacerlas necesidades o
proporcionar bienestar o deleite (DRAE).
VALOR

UTILIDAD

PRECIO DE VENTA

por parte de los consumidores

RESULTADOS DE LA EMPRESA

Lo que cataloga realmente una acto o una actividad como productiva es el hecho de
que mediante el mismo, un bien incrementa su utilidad (capacidad para satisfacer las
necesidades humanas).
El sinónimo de producir es crear utilidad- no transformar- ytransformar será producir
solo cuando sea proceso intencionado que produzca una aumento de valor económico.

AMPLIO

ESTUDIO DE PRODUCCON
( se puede hacer por un punto de vista)

ESPECÍFICO

Por qué estudiar dirección de operaciones:
- Para entender qué funciones realizan los directores de operaciones.
- Para saber cómo se organizan las personas para emprender un proyecto productivo.
- Paraaprender cómo se producen los b y s.
- Porque es una de las actividades que más costes genera en cualquier organización

1.2 HISTORIA DE LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES:
Acontecimientos importantes:



Hasta 1980 la principal característica ha sido la estandarización de los productos y los
procesos. Un planteamiento racional sobre una mejor forma de hacer las cosas y el
desarrollo de modelos matemáticosque ayudará la gestión. - Estandarización del
trabajo humano.
Ejemplo. - Modelos matemáticos: Pertur, algoritmo..



A partir de 1980 la D.O se enfrenta a nuevos retos.
Nuevos temas de interés: la globalización, justa a tiempo, confianza en el factor
humano, delegación de funciones, asociaciones y alianzas con proveedores y otras
empresas.

- Eli Whitney (1800).
Primera popularización de loscomponentes intercambiables, lo que consiguió a través
de la normalización y el control de la calidad. En un contrato que firmo con el gobierno
de los EE.UU para la fabricación de 10000 mosquetes, pudo pedir un precio especial,
porque los componentes de los mosquetes eran intercambiables.

-Fre Taylor (1861).
Padre de la dirección científica. Realizó importantes contribuciones en la selección depersonal, planificación y control y estudio de movimientos: estudio sistemático de la
mayor forma de producir.
Otra aportación suya fue el convencimiento de que la dirección debía asumir más
responsabilidades en:
* Asignar el puesto adecuado a los trabajadores.
* Facilitar la formación adecuada.
* Proporcionar métodos adecuados de trabajo y herramientas.
* Establecer incentivos justos por el trabajo arealizar.

- Henry Ford y Charles Sorenson (1913).
Crearon el concepto revolucionario de la cadena de montaje, donde lo que se movía
eran los componentes y no los operarios.

- Walter Shewart (1924).
Aplicó sus conocimientos de estadística a la necesidad del control de calidad, sentando
las bases del muestreo estadístico en el control.

- W. Edwars Deming (1950).
Al igual que Taylor pensaba, que ladirección debía mejorar el entorno de trabajo y los
procesos productivos para mejorar la calidad.
(ideas generales que hicieron cada uno. Examen)
1.3 NUEVAS TENDENCIAS EN LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES.


Enfoque Global: El rápido descenso de los costes de la comunicación y el transporte ha
tenido como consecuencia lógica la globalización de los mercados. Pero al mismo
tiempo, los recursos en...