Tema 1

Fundamentos de Administración de Empresas
Grado en Administración de Empresas

Fundamentos de
Administración
de Empresas
GRADO EN
ADMINISTRACIÓN Y
DIRECCIÓN DE EMPRESAS
(1º CURSO)

Departamento: Dirección y Economía de la Empresa
Profesora Responsable: Dra. Dª. Almudena Martínez Campillo
Curso: 2015 - 2016

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BLOQUE AFUNDAMENTOS SOBRE LA EMPRESA

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Grado en Administración de Empresas

TEMA 1 - LA EMPRESA Y EL EMPRESARIO
1.1. LA EMPRESA: CONCEPTO, ELEMENTOS Y FUNCIONES
Concepto de empresa
Las empresas constituyen un elemento necesario dentro de nuestra sociedad, pues son las
organizaciones a las que recurrimos cuando necesitamos todo aquello que usamos en nuestra
vidacotidiana. Por indicar algunos ejemplos, si queremos comprar un piso tenemos que acudir
a una constructora y los alimentos podemos adquirirlos en un supermercado. Tanto la
constructora como el supermercado son empresas. Por tanto, el término “empresa” se puede
aplicar a distintos tipos de instituciones. En cualquier caso, nosotros hemos necesitado un
producto (bien o servicio), hemos acudido a laempresa especializada en ese bien o servicio y
hemos pagado un dinero por él. Esta secuencia encierra el concepto de empresa.
Con carácter general, la empresa puede ser conceptualizada desde tres puntos de vista:
1) Desde el punto de vista económico, la empresa es la unidad básica de producción;
es decir, el agente económico que tiene la función de crear utilidad al transformar un
conjunto defactores productivos en bienes y servicios con el fin de maximizar sus
beneficios.
2) Desde el punto de vista organizativo, la empresa es una organización; es decir, un
conjunto de personas que con los factores adecuados, estructurados de acuerdo con un
determinado modelo de organización y dirigidos por la dirección, funciona para alcanzar
un fin determinado.
3) Bajo el punto de vista de la TeoríaGeneral de Sistemas, la empresa es un sistema;
es decir, un conjunto de elementos interrelacionados con el fin de alcanzar un objetivo
común.
Combinando los tres puntos de vista, se puede definir una empresa como:
“Aquel agente económico que, mediante la organización y dirección de un conjunto de
factores, proporciona bienes y servicios a fin de conseguir unos resultados de acuerdo con
unos objetivospreviamente establecidos”.

Elementos de una empresa
La actividad principal de una empresa es transformar una serie de factores productivos (inputs)
en un conjunto de productos (outputs). Para llevar a cabo esta actividad transformadora, las
empresas cuentan con una serie de elementos, distinguiendo entre tangibles, intangibles y
organizativos.
Los elementos tangibles son aquellos que tienen soportefísico y que, por tanto, son
susceptibles de ser percibidos por los sentidos. Entre ellos se encuentran los siguientes:
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Materiales: incluyen tanto a los bienes duraderos -edificios, mobiliario,…- como no
duraderos -materias primas, productos acabados,…- de una empresa.
Financieros: son los fondos monetarios necesarios para la puesta en marcha y
desarrollo de la actividad empresarial.Humanos: se refieren a los propietarios del capital, directivos y empleados de la
empresa.

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Los elementos intangibles son aquellos que carecen de soporte físico y que, por tanto, no
pueden percibirse a través de los sentidos. Por esta razón, muchas veces constituyen el
principal activo de una empresa, dado que no sonfácilmente imitables. En general, los
elementos intangibles pueden ser de tres tipos:
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Relacionales: valor de las relaciones de la empresa con el exterior (p.e. en el caso de
la marca, su imagen y su valor son suficientes para que el consumidor adquiera
determinado producto o servicio,… ¿cuál sería el valor real de la marca Coca Cola?)
Humanos: conjunto de conocimientos y habilidades que tienen...