Tema 2 Producto como variable comercial
Administración y dirección de empresas
TEMA – 2 :
PRODUCTO COMO VARIABLE COMERCIAL
Profesor: Javier Oubiña Barbolla
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CONCEPTO DE PRODUCTO
Piedra angular de la política comercial
Define el negocio
Definición: todo aquello que, en la medida en que proporciona
un beneficio o satisface una necesidad, puede ser objeto de acciones de MK y ofrecido a un mercado con elfin de que se le
preste atención, sea adquirido, usado o consumido.
No sólo bienes físicos, también:
2 puntos de vista
- servicios
- personas
- lugares
- instituciones
- ideas
Fabricante
Consumidor
Punto de vista MK
(define mercado, competencia)
Revlon:
“En la fábrica hacemos cosméticos,
en la tienda vendemos esperanza”
2 tipos de “funciones servidas”
(primarias y secundarias)
2DIMENSIONES DEL PRODUCTO
PRODUCTO POTENCIAL
PRODUCTO AUMENTADO
PRODUCTO ESPERADO
PRODUCTO GENÉRICO
PRODUCTO
BÁSICO
(necesid. bás.)
(infraestructura)
(expectativas mínimas)
(expectativas superadas)
(incluye todas las posibilidades de mejora)
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TIPOS DE PRODUCTO
- Bienes
- Servicios
Según la tangibilidad:
Según el uso del producto:
Según el comprador:
- Duradero
- No duradero
- Consumo
-Industrial
- No buscados
- Conveniencia
Según el esfuerzo de compra:
(Productos de consumo)
· Uso y consumo
· Compra por impulso
· Emergencia
- Compra esporádica
- Especiales
GRAN
CONSUMO
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TIPOS DE PRODUCTOS INDUSTRIALES
Materias Primas (Agrícolas, mar, minas, bosque, profund. tierra)
Bienes de Capital:
Instalaciones, Edificios (Fábricas, oficinas), Terrenos
Bienes de Equipo: - Pesado(Tornos, fresadoras, gruas)
- Auxiliar (Herram. de mano, brocas, carretilla)
Componentes (Bujías, Faros, Ruedas, ...)
Suministros:
Operativos (Aceites, disolventes, lubricantes, ...)
Materiales (Pintura, clavos, tornillos, ...)
Servicios (Mantenimiento, reparaciones, consultoría, ...)
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ATRIBUTOS DEL PRODUCTO
CONCEPTO:
Características del producto
Conjunto de elementosconstituyentes del producto
Dimensiones a partir de las cuales puede ser definido un prod.
Atributos reales y percibidos
Clasificación fundamental:
Calidad:
Atributos Intrínsecos
Atributos Extrínsecos: - Precio
- Establecimiento comercial
- Marca
- Envase
- Promociones
- Tamaño y antigüedad empresa
- País de origen
Complementos u opciones: Ej. Coche (air-bag, aire acond., ABS, ordenador)
Decisión de incorporación: - Imagen
- Análisis C.-Bo
Diseño: Estética, ergonomía, facilidad de produc.
No perder de vista la funcionalidad
Importancia concedida por los segmentos de consumidores a cada atributo
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JERARQUÍA DE PRODUCTOS:
TERMINOLOGÍA DE LA VARIABLE PRODUCTO
Consistencia
Longitud
y profundidad
Amplitud
o Anchura
Cartera
de productos
Línea
de productos
PRODUCTOCategoría
de productos
Referencia
de producto
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EJEMPLO DE CARTERA DE PRODUCTOS: “UNILEVER”
AMPLITUD
Detergentes
y suavizantes
LONGITUD /
PROFUNDIDAD
Limpieza
hogar
Cuidado
cabello
Skip
Cif
Skip micro
Ballerina
Surf (Luzil)
Domestos
Mimosín
Mimosín lana
Mimosín pla.fác.
Timotei
Sunsilk
Organics
Margarinas
Mahonesas
Sopas
Artua
Artua Oliva
Tulipan
Ligeresa
Flora
Calvé
Hellmann’s
LigeresaKnorr
Starlux
Higiene
bucal
Desodorantes
Fragancias
Axe
Signal
Rexona
Signal Plus
Impulso
Close-up
Close-up menta
Close-up fresa
Bebidas
Lipton
Atkinson
Patricks
Otelo
Congelados
Frudesa
Capitán
Salto
Cremas
faciales
Pond’s
Meriendas
Nocilla
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DECISIONES SOBRE LÍNEAS DE PRODUCTO
Amplitud:
Áreas de negocio (diversificación)
Longitud:
Análisis riguroso de costes y rendimientosde cada producto
(objetivo de maximización conjunta)
Otros objetivos: alta cuota vs. alta rentabilidad
Alargamiento:
Sentido descendente: - Motivo: reclamo
- Riesgo: diluir imagen
Sentido ascendente: - Motivo: imagen (“buque insignia”)
- Riesgos: recursos, conocimientos
Acortamiento:
Producto obsoleto presiona beneficios a la baja
Déficit capacidad productiva
“Canibalismo”
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