tema 4 quimica

02/06/2015

Química General – QMC 100
QUIMICA DEL AGUA
APLICADA A LA INGENIERÍA
Universidad Mayor Real y Pontificia de San
Francisco Xavier de Chuquisaca
Facultad de Ingeniería Civil
M. Sc. Ing. Corina Hernández Oña
Marzo, 2015

CONTENIDO
Alguna definiciones
Disponibilidad del agua en el mundo
Características del agua
Parámetros de control
Control de calidad
Muestreo
Conservación de muestrasSelección de los parámetros de control
Elección de métodos analíticos
Valoración de resultados

1

02/06/2015

ALGUNAS DEFINICIONES
Agua potable:
Según la OMS: Agua
potable es el agua cuyas
características
microbianas, químicas y
físicas cumplen con las
pautas de la OMS sobre
la calidad del agua
potable.

Agua contaminada:
Disentería, cólera, fiebre tifoidea.

2

02/06/2015

Algunos datos – accesoal AP

Año
2001
2012
2001
2012

Agua de
cañería por
red
No
Población Tasa media de Tiene
Lugar
tiene
(hab.)
crec. (%)
(%)
(%)
8,274,325
62.27 37.73
BOLIVIA 10,027,25
1.71
66.09 33.91
4
531,522
53.92 46.08
CHUQ.
0.72
576,153
39.08 60.92

Fuente: INE (2012)

DISPONIBILIDAD DE AGUA EN EL MUNDO

El agua subterránea
representa una fuente
importante
de agua
dulce en el planeta¡¡¡

3

02/06/2015CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE LAS
AGUAS
Entre los compuestos más comunes en aguas
dulces están:
Constituyentes mayoritarios:
Iones mayoritarios:
Cationes: Na+, K+, Ca2+, Mg2+
Aniones: HCO3−, Cl−, Br−, I−, SO42−, NO3−, PO43−
Constituyentes minoritarios: metales como
elementos traza, gases disueltos como oxígeno,
nitrógeno y dióxido de carbono.

ALTERACIÓN DE LA COMPOSICIÓN QUÍMICA
La composiciónquímica natural de las aguas
puede verse alterada por actividades humanas
ocasionando la degradación de la calidad del
agua.
Las aguas contaminadas presentan diversos
compuestos: pesticidas, tensoactivos, fenoles,
aceites y grasas, metales pesados, etc.
La composición específica de un agua
determinada influye en propiedades físicas
tales como densidad, tensión de vapor,
viscosidad, conductividad, etc.4

02/06/2015

PARÁMETROS O CARACTERÍSTICAS DE
CONTROL
Dependen de la procedencia del agua y de su
uso (consumo humano, uso industrial, vertidos,
etc.) y se pueden agrupar de la siguiente
manera:

Físicos
Químicos
Biológicos
Gases disueltos

Parámetros físicos o
características físicas

Color

Parámetros químicos o características químicas

Cloro y cloruros

Turbidez

pH
Materia Orgánica(Carbono
orgánico total ,COT) Alcalinidad
DBO

Sólidos disueltos

DQO

Sulfatos y sulfuros

Temperatura

Nutrientes
Nitrógeno y compuestos
derivados (amoníaco, nitratos,
nitritos, etc.)
Fósforo y compuestos
derivados (fosfatos)
Aceites y grasas
Hidrocarburos

Fenoles

Olor

Densidad
Sólidos
Conductividad
Radioactividad

Detergentes

Fluoruros

Cianuros
Haloformos
Metales
Pesticidas

5

02/06/2015Parámetros biológicos
o características
biológicas
Coliformes totales y
fecales

Gases disueltos
Oxígeno

Estreptococos fecales

Nitrógeno

Salmonellas
Enterovirus

Dióxido de carbono
Metano
Ácido sulfhídrico

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS
Propiedades que influyen en la calidad del agua por la
presencia de un número de constituyentes físicos: color,
turbidez y sólidos totales disueltos.
Color:
- Comparaciónvisual
con
tubos
de
Nessler.

6

02/06/2015

Turbidez:
- Grado de dificultad que
posee el agua para
transmitir la luz a través de
ella.
- Instrumento de medición:
Turbidímetro.
- Norma de comparación:
unidad de Jackson.

Solidos disueltos totales:
- Los sólidos disueltos totales es la medida de la
cantidad total de materias disueltas en el agua.

Fuente: NB -512 (2004)

Gestión: II - 2013

M.Sc.Ing. Corina Hernández Oña

7

02/06/2015

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS
Elementos
o
compuestos
químicos,
que
en
concentraciones por encima de lo establecido son nocivos
para la salud: pH, alcalinidad, conductividad eléctrica.
pH: define la alcalinidad o
acidez del agua.
Alcalinidad: Capacidad del
agua
para
neutralizar
ácidos, producida por la
presencia de carbonatos y
bicarbonatos.

Fuente: NB -512...