TEMA 9

Páginas: 2 (278 palabras) Publicado: 23 de mayo de 2015
TEMA 9
9.1 Reacciones con varios sustratos
Las reacciones más relevantes son aquellas en las que aparecen dos sustratos y, como consecuencia, dos productos.

A lo largo deuna vía metabólica encontramos diversos “puntos clve” que podemos utilizar para regular y controlar los procesos que se desencadenan a lo largo de ésta. Para llevar a cabo estatarea existen mecanismos capaces de regular la actividad enzimática, concretamente tenemos dos maneras de regular la actividad de un enzima: regulando la concentración de estao alterándola con inhibidores.
Para regular la concentración del enzima la alteración se lleva a cabo en la transcripción (activación o desactivación) y en la degradación deésta. La velocidad máxima de reacción depende de la concentración de enzima presente por esto es muy importante regularla. Un término importante a destacar es la vida media lacual se define como el tiempo que tarda la encima en degradarse hasta la mitad de su concentración inicial. Esta vida media puede ser corta, en la cual encontramos una síntesis ydegradación rápida (acción rápida), y larga de la que obtenemos como consecuencia una menor variación de la concentración cuando modificamos la síntesis o degradación(respuesta lenta). La vida media viene determinada por la naturaleza del aminoácido del extremo N-terminal.
Encontramos diferentes formas de degradar una proteína:
Lisososmas (40%):esto supone una degradación específica ya que aquellos que deben ser degradados por esta vía presentan un marcador Lys-Phe-Glu-Arg-Glu.
Proteosomas: esta vía depende de laubiquitina la cual se encuentra libre en el citosol y cuya función es marcar con un residuo Lys en el carbono terminal siento reconocible de esta manera por el proteosoma.
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