Tema Variado
Páginas: 9 (2239 palabras)
Publicado: 13 de octubre de 2012
Glucolisis
Esa glucosa que entra al organismo a través del sistema portal (sistema de la vena porta) lleva directamente todo material hidrosoluble que proviene de la digestión al hígado.
DESTINO QUE TOMA LA GLUCOSA
Bioquímicamente consumimos monosacáridos de tres (3) diferentes formas glucosa, galactosa y fructosa.
Se determino a través de un experimento en ratas que específicamente queel 60 % de la glucosa prácticamente se queda en el hígado no con fines metafóricamente “egoístas” sino todo lo contrario, la mayor parte de la glucosa que entra al hígado va a formar parte del glucógeno como reserva y utilizarla cuando el individuo no esta ingiriendo alimentos.
Un 25 % se reparte en el cerebro lo cual este tejido oxida la glucosa hasta CO2 (no se guarda nada de glucosa en elcerebro), este tejido necesita un aporte continuo de glucosa. Otra parte de ese 25 % va hacia el tejido muscular en donde si hay efectos “ egoísta”, esa glucosa que entra al tejido muscular sale con los pies por delante ya sea en forma de CO2 o en forma de lactato, luego el 15 % de la glucosa que uno ingiere va hacia el tejido adiposos y esa azúcar simple se convierte en grasa, desafortunadamente nopuede regresar a azúcar , nosotros no tenemos la capacidad de transformar grasas en glucosa ( las plantas y los procariotas = bacterias si!!!) , esa glucosa se transforma en ácido graso y este se utiliza para la formación de triacilglicerol.
Independiente de que si queda en la célula hepática, célula muscular o en las células del tejido adiposos o en neuronas estamos hablando en términos debioenergèticos (generación de energía inmediata), esa glucosa entra a la ruta glucolìtica, también puede entrara a la vía de las pentosas fosfatos o a la glucogenogènesis, síntesis de glicolìpidos y glicoproteínas en términos generales.
RUTA GLICOLÌTICA (¿porque ocurren estas reacciones?)
Lo primero que ocurre a la glucosa cuando entra a una célula es una fosforilaciòn, dicha fosforilaciòn esllevada a cabo por un conjunto de enzimas que son conocidas cono hexocinasa , el humano tiene cuatro (4) tipos de hexocinasa en la glucólisis, las más importantes son la uno (I) y la cuatro (IV), se va referir a ellas dos como glucocinasa (PK) y a la otra como hexocinasa (HK) el profesor no especificó cual era la numero I y la numero IV pero dijo que eso no tenia importancia .
¿Porqué se fosforilanla glucosa?
La glucosa se fosforila en la posición 6 por la enzima hexocinasa, el ATP es el agente fosforilante por excelencia y la glucosa fosforilada (glucosa – 6 – fosfato) ya no es reconocida por el transportador independiente de cual sea (GLUT – T 1 ; GLUT– T 2 ; etc.), es decir que ya no se puede devolver al espacio extracelular ( no puede salir de la célula) y esa glucosa fosforiladaentonces queda obligada a seguir las diferentes rutas de transformación “ o” utilización de la misma que en el caso específico entra a la ruta glucolìtica, hacia la vía de las pentosas o glucogenogènesis , esta fosforilaciòn es una reacción de preparación hacia la utilización de esa glucosa en términos energéticos.
¿Por qué se refiere a las enzimas glucocinasa y la hexocinasa?
Recordar que laKm tiene que ver con la afinidad de la enzima por el sustrato en este caso la glucosa
El gen que codifica para la enzima glucocinasa se expresa a nivel hepático, también puede expresarse en células pancreáticas, esa glucocinasa tiene una Km bastante elevada para glucosa (alrededor de 10 micromolar), la otra enzima la hexocinasa se expresa a nivel de tejido nerviosos y posee una Km de 100micromolar = 0.1 mili molar, esto significa que es más específica o posee mas afinidad ( la cual transforma glucosa rápidamente), recordar también que en lo relacionado a la Km afecta la Vmàx , por lo menos a través de la Km mientras más rápido se une a su sitio catalítico tiene mas probabilidad de ser transformada rápidamente.
Ecuaciòn de
El proceso de catálisis consta de dos etapas:
* La...
Esa glucosa que entra al organismo a través del sistema portal (sistema de la vena porta) lleva directamente todo material hidrosoluble que proviene de la digestión al hígado.
DESTINO QUE TOMA LA GLUCOSA
Bioquímicamente consumimos monosacáridos de tres (3) diferentes formas glucosa, galactosa y fructosa.
Se determino a través de un experimento en ratas que específicamente queel 60 % de la glucosa prácticamente se queda en el hígado no con fines metafóricamente “egoístas” sino todo lo contrario, la mayor parte de la glucosa que entra al hígado va a formar parte del glucógeno como reserva y utilizarla cuando el individuo no esta ingiriendo alimentos.
Un 25 % se reparte en el cerebro lo cual este tejido oxida la glucosa hasta CO2 (no se guarda nada de glucosa en elcerebro), este tejido necesita un aporte continuo de glucosa. Otra parte de ese 25 % va hacia el tejido muscular en donde si hay efectos “ egoísta”, esa glucosa que entra al tejido muscular sale con los pies por delante ya sea en forma de CO2 o en forma de lactato, luego el 15 % de la glucosa que uno ingiere va hacia el tejido adiposos y esa azúcar simple se convierte en grasa, desafortunadamente nopuede regresar a azúcar , nosotros no tenemos la capacidad de transformar grasas en glucosa ( las plantas y los procariotas = bacterias si!!!) , esa glucosa se transforma en ácido graso y este se utiliza para la formación de triacilglicerol.
Independiente de que si queda en la célula hepática, célula muscular o en las células del tejido adiposos o en neuronas estamos hablando en términos debioenergèticos (generación de energía inmediata), esa glucosa entra a la ruta glucolìtica, también puede entrara a la vía de las pentosas fosfatos o a la glucogenogènesis, síntesis de glicolìpidos y glicoproteínas en términos generales.
RUTA GLICOLÌTICA (¿porque ocurren estas reacciones?)
Lo primero que ocurre a la glucosa cuando entra a una célula es una fosforilaciòn, dicha fosforilaciòn esllevada a cabo por un conjunto de enzimas que son conocidas cono hexocinasa , el humano tiene cuatro (4) tipos de hexocinasa en la glucólisis, las más importantes son la uno (I) y la cuatro (IV), se va referir a ellas dos como glucocinasa (PK) y a la otra como hexocinasa (HK) el profesor no especificó cual era la numero I y la numero IV pero dijo que eso no tenia importancia .
¿Porqué se fosforilanla glucosa?
La glucosa se fosforila en la posición 6 por la enzima hexocinasa, el ATP es el agente fosforilante por excelencia y la glucosa fosforilada (glucosa – 6 – fosfato) ya no es reconocida por el transportador independiente de cual sea (GLUT – T 1 ; GLUT– T 2 ; etc.), es decir que ya no se puede devolver al espacio extracelular ( no puede salir de la célula) y esa glucosa fosforiladaentonces queda obligada a seguir las diferentes rutas de transformación “ o” utilización de la misma que en el caso específico entra a la ruta glucolìtica, hacia la vía de las pentosas o glucogenogènesis , esta fosforilaciòn es una reacción de preparación hacia la utilización de esa glucosa en términos energéticos.
¿Por qué se refiere a las enzimas glucocinasa y la hexocinasa?
Recordar que laKm tiene que ver con la afinidad de la enzima por el sustrato en este caso la glucosa
El gen que codifica para la enzima glucocinasa se expresa a nivel hepático, también puede expresarse en células pancreáticas, esa glucocinasa tiene una Km bastante elevada para glucosa (alrededor de 10 micromolar), la otra enzima la hexocinasa se expresa a nivel de tejido nerviosos y posee una Km de 100micromolar = 0.1 mili molar, esto significa que es más específica o posee mas afinidad ( la cual transforma glucosa rápidamente), recordar también que en lo relacionado a la Km afecta la Vmàx , por lo menos a través de la Km mientras más rápido se une a su sitio catalítico tiene mas probabilidad de ser transformada rápidamente.
Ecuaciòn de
El proceso de catálisis consta de dos etapas:
* La...
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