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Como hacer turrón de chocolate blanco, paso a paso.
Esta receta es igual de sencilla que la del turrón de chocolate con muy pocos ingredientes y unos sencillos pasos tendremos nuestro propio turrónde chocolate blanco con m&m´s.
Utilizaremos tres ingredientes el chocolate blanco, la manteca de cerdo y los M&M´s.  Al igual que en la receta del turrón de chocolate os aconsejo utilizar unamanteca de cerdo de buena calidad, para que no estropee el sabor de nuestro turrón. Yo utilizo la manteca de cerdo de marca El Pozo, para mi es la manteca que mejor resultado  da, así tengo la confianza deque será éxito asegurado.
Ingredientes para elaborar Turrón de chocolate casero
Ingredientes para unas 6/8 personas aproximadamente
200 gr de chocolate  blanco de postres para fundir  Nestlé y 100gr de chocolate blanco Milkibar.
50 gr de manteca de cerdo ibérico marca El Pozo
1 bolsita entera de m&m´s  ( según nos gusten)
Utensilios para elaborar el turrón
Molde para turrón de silicona Preparamos el turrón de chocolate casero
En un bol, apto para microondas, trocearemos el chocolate blanco en pequeñas porciones para que se funda mejor, añadiremos los 50 gr de manteca de cerdo.Introduciremos en el microondas a temperatura máxima, 750 W unos dos minutos. Sacaremos el bol del microondas y removeremos bien las mezcla hasta ver que el chocolate y la manteca de cerdo esta bienfundidos.
Dejaremos reposar  la mezcla para que pierda un poco el calor intenso antes de echar los m&m´s ya que podría derretirse la cobertura de estos y no nos cuesta nada espera un poco antes deecharlos.
Echaremos la mezcla en el molde de silicona para turrón y repartiremos los m&m´s a gusto de manera homogénea para que haya por toda la pasta de turrón y quede vistoso a la hora de partirlo.
Loscolores de los m&m´s sobre el blanco del chocolate son muy alegres y bonitos. Llamaran mucho la atención.
Dejaremos enfriar el turrón en la nevera unas 2 horas mínimo.
Una vez que esta cuajado y...