temario de gestión de produccion

TEMARIO GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN II

UNIDAD 1 Planificación de requerimientos de materiales.
1.1 Antecedentes y conceptos básicos.
1.2 Lista de materiales.
1.3 El sistema Material RequirementPlanning (MRP)
1.4 Otros aspectos relacionados con el sistema MRP y retos potenciales.
1.5 Planificación de recursos empresariales Enterprise Resource Planning (ERP).
1.6 La evolución del MRP a MRPII y a ERP.
1.7 MRP en el sector servicios.

UNIDAD 2 Control de la actividad de producción.
2.1 Información general del control de la actividad de la producción.
2.2 Asignación de prioridades.2.3 Programación.
2.4 Carga.
2.5 Acciones correctiva.

UNIDAD 3 Sistemas de producción esbelta y “Justo a tiempo”.
3.1 Conceptos fundamentales.
3.2 Impactos en la capacidad.
3.3 El sistemajalar-jalar (pull).
3.4 El sistema kanban.
3.5 Uso del sistema kanban para la mejora de procesos.
3.6 Producción esbelta y programación maestra
3.7 Sistemas kanban versus MRP.

UNIDAD 4 Fundamentosde la teoría de restricciones.
4.1 Principios y comprensión de la teoría de restricciones.
4.2 Mejora de los procesos mediante los principios de la teoría de restricciones.
4.3 Impactos sobre laestrategia de operación.
4.4 Tipos generales de factores restrictivos.
4.5 Logística y la teoría de restricciones.
4.6 Múltiples amortiguadores de tiempo.
4.7 Puntos de control y lotes.
4.8Principales pasos en el uso del método tamboramortiguador- cuerda.

UNIDAD 5 Funciones de asociación: compras y distribución.
5.1 Aspectos de la información de compras.
5.2 Responsabilidades de lafunción de compras.
5.3 Planificación de los requerimientos de distribución.




BIBLIOGRAFIA

1. Adam y Ebert. Administración de Operaciones. Editorial Prentice Hall. México.

2. Chapman, StephenN. 2006.Planificación y Control de la Producción. Pearson Education. Mexico.

3. Chase, Jacobs, Aquilano. 2004. Administración de la Producción y Operaciones. Editorial McGraw Hill. Mexico.

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