Temario Quimica 1

sustancia o substancia es toda porción de materia que comparte determinadas propiedades intensivas.
Las sustancias que se pueden observar se clasifican en sustancias puras y mezclas.
Se llama sustancia pura a aquella que no se puede descomponer en otras mediante procedimientos físicos (como calentamiento o un campo magnético). Es posible que la sustancia pura se descomponga mediante reaccionesquímicas; si se descompone en más de un elemento químico, se dice que la sustancia es compuesta; en caso contrario, se dice que es una sustancia simple.
Se llama mezcla al resultado de la combinación de varias sustancias puras, y es posible la separación de éstas mediante procedimientos físicos (destilación, evaporación, suspensión y filtración) y mecánicos (decantación e imantación).
Se dicemezcla homogénea a aquella en la que las propiedades intensivas son las mismas en toda la mezcla (por ejemplo, sal disuelta en agua). Estas propiedas intensivas son las que no dependen de la cantidad de material considerado (por ejemplo, densidad, sabor, viscosidad, calor específico).
Se dice mezcla heterogénea a aquella en la que las partes mantienen propiedades intensivas diferentes (por ejemplo,arena mezclada con serrín).
Propiedades físicas y caracterización de las sustancias? R=
Un objeto o sustancia que puede ser medido o percibido sin cambiar su identidad . Las propiedades físicas pueden ser intensivas o extensivas . Una propiedad intensiva no depende del tamaño o cantidad de materia en el objeto, mientras que una extensa propiedad hace. Además de la extensión, las propiedadestambién pueden ser isótropo si sus valores no dependen de la dirección de observación o anisotrópico de otra manera. Las propiedades físicas se conocen como los observables . No son propiedades modales .
¿se pueden medir las propiedades de lo materiales? R=
Para determinar o medir una propiedad necesitas un metodo y/o un instrumento que te permita medir esa propiedad.
Por ejemplo, podemos medir unapresion con un barometro, la temperatura con un termometro, la densidad usando dispositivos adecuados para tal fin o bien ideando un metodo que use otros dispositivos, por ejemplo, midiendo un volumen relativamente preciso en material calibrado y pesandolo, de manera de saber la densidad por la relacion d = m/V (masa sobre volumen).
Es decir, hay muchas formas de medir propiedades, necesitamos losinstrumentos adecuados y/o los metodos adecuados."
como saber que una sustancia esta mas contaminada que otra?
Entre mas alejado este el punto de fusion o de ebullicion real del teorico, mas contaminada estara una muestra..
Se pueden utilizar mas tecnicas pero con solo estos analisis de punto de ebullicion y fusion te dara idea de cuanto esta contaminada la muestra..
La toxicidad es la capacidadde cualquier sustancia química de producir efectos perjudiciales sobre un ser vivo, al entrar en contacto con él. Tóxico es cualquier sustancia, artificial o natural, que posea toxicidad (es decir, cualquier sustancia que produzca un efecto dañino sobre los seres vivos al entrar en contacto con ellos).
TEORIA CORPUSCULAR DE LA MATERIA
Por: Joseph John Thomson
La teoría de la constitución de lamateria que me propongo discutir en estas conferencias supone que las diversas propiedades de la materia surgen de efectos eléctricos. La base de la teoría es la electricidad, y su objetivo principal es construir un “átomo modelo”, por medio de distribuciones de electricidad positiva y negativa, que satisfaga en lo posible las propiedades conocidas del átomo real.
Esta teoría, según he dicho,supone que el átomo está compuesto de electricidad positiva y electricidad negativa. Una característica primordial de esta teoría -- y de la cual deriva su nombre-- es la manera peculiar en que la electricidad negativa se encuentra dentro del átomo y fuera del átomo. Suponemos que la electricidad negativa siempre aparece como partículas sumamente livianas, llamadas corpúsculos, y que todos estos...