temario

OPERACIONES UNITARIAS I
Unidad 1: Reducción de tamaño y Tamizado
1.1 Reducción de tamaño
1.1.1 Importancia de la reducción de tamaño
1.1.2 Equipos de reducción de tamaño
1.1.3 Conceptos básicos
1.1.3.1 Propiedades de los solidos
1.1.4 Criterios de selección
1.1.5 Diseño de equipos
1.1.6 Molienda de granos
1.1.6.1 En seco
1.1.6.2 En húmedo
1.2 Tamizado
1.2.1 Importancia del tamizado1.2.2 Conceptos básicos
1.2.3 Tipos de tamices
1.2.4 Análisis granulométrico
1.2.5 Criterios de diseño y selección de tamices
1.2.6 Eficiencia del tamizado

Unidad 2 Separaciones mecánicas
2.1 Sedimentación
2.1.1 Importancia de la sedimentación
2.1.2 Tipos de sedimentadores
2.1.3 Fundamentos de la sedimentación
2.1.4 Criterios de diseño y selección de sedimentadores
2.2 Flotación2.2.1 Importancia de la flotación
2.2.2 Tipos de equipos de flotación
2.2.3 Fundamentos de la flotación
2.2.4 Criterios de diseño y selección de equipos de flotación
2.3 Filtración
2.3.1 Importancia y clasificación de filtros
2.3.2 Teoría de la filtración
2.3.3 Calculo de la capacidad de filtración
2.3.4 Selección de equipos
2.4 Centrifugación
2.4.1 Selección de centrifugas2.4.2 Rendimiento de la separación
2.5 Separación solido-gas
2.5.1 Definición e importancia de los ciclones
2.5.2 Características de los ciclones
2.5.3 Diseño y especificación de ciclones
Unidad 3 Prensado
3.1 Importancia del prensado
3.2 Clasificación de prensas
3.3 Selección de prensas
3.4 Velocidad de prensado
3.5 Calculo de la potencia
3.6 Diseño de prensas
Unidad 4 Bioseparaciones
4.1 Filtraciónpor membranas
4.1.1 Caracterización de membranas
4.1.2 Diseño de membranas
4.1.3 Selección de Membranas
4.1.4 Microfiltración
4.1.5 Nanofiltración
4.1.6 Ósmosis Inversa
4.1.7 Electrodiaáisis
4.2 Técnicas electroforéticas
4.2.1 Clasificación de técnicas electroforéticas
4.2.2 Diseño y selección de técnicas electroforética
4.3 Cromatografía preparativa
4.3.1 Clasificación4.3.2 Selección y diseño
Unidad 5 Agitación y Mezclado
5.1 Importancia de agitación y mezclado
5.2 Clasificación y características de equipos de mezclado
5.2.1 Líquidos
5.2.2 Sólidos
5.2.3 Pastas
5.2.4 Criterios para la selección de equipos de Agitación y mezclado
5.3 Tiempo de mezclado
5.4 Calculo de la potencia para mezclado
Unidad 6 Transporte de solidos
6.1 Importancia del transporte de solidos6.2 Equipos de transporte
6.2.1 Mecánicos
6.2.2 Neumático
6.3 Criterios de diseño y selección de equipo
6.4 Calculo de la potencia requerida para transporte de solidos


FENÓMENOS DE TRANSPORTE II
Unidad 1: Transferencia de calor por conducción
1.1 Generalidades del transporte de calor por conducción, convección y radiación
1.1.1 Aplicaciones
1.2 Ley de Fourier, medición y estimación deconductividad térmica en gases, líquidos y solidos
1.3 Balances microscópicos de calor en coordenadas cartesianas, cilíndricas y esféricas
1.3.1 Estado permanente y transitorio
1.5 Transferencia de calor bidimensional
1.5.1 Ecuación de Laplace y de Poisson. Uso de diferencias finitas
Unidad 2 Transferencia de calor por convección y radiación
2.1 Transferencia de calor en la interfase2.1.1 Ley de enfriamiento de Newton
2.2 Convección forzada
2.2.1 Coeficientes de transferencia de calor, medición y estimación
2.2.2 Flujo laminar y turbulento
2.2.3 Convección natural
2.2.4 Coeficientes de transferencia de calor, medición y estimación
2.3 Transferencia de calor con cambio de fase
2.4 Transferencia de calor por radiación
2.4.1 Espectro electromagnético, concepto de cuerpo negro ygris
2.4.2 Ley de Stefan- Boltzmann, emisividad
Unidad 3 Intercambiadores de calor
3.1 Balance microscópico de energía, conceptos de temperatura global y diferencia media logarítmica de temperaturas. Intercambiadores de tubos concéntricos
3.2 Intercambiadores de calor de tubos y coraza
3.2.1 Eficiencia
3.3 Intercambiadores de calor de placas
3.4 Calentamiento de líquidos en tanques...