Temas De Control De Procesos

Páginas: 91 (22546 palabras) Publicado: 14 de abril de 2011
CONTROL DE COSTOS

1. Introducción
2. Origen y dinámica de los Costos
3. Dinámica Empresarial
4. Adecuación a necesidades del mercado
5. Visión empresarial de servicio
6. Costos y gastos
7. Clasificación de los costos
8. Importancia de la determinación de los costos
9. Elementos del costo de producción
10. Sistemas de costos
11. Laindustria, su clasificación y organización
12. Los costos de producción: fórmulas y cálculos
13. Análisis del punto de equilibrio
14. Costos por procesos
15. Costos indirectos de fabricación
16. Organización de la producción y costos
17. Comportamiento y control de costos
18. Planificación de costos
19. Sistemas de contabilidad y control de costos
20. Sistema decostos estándar
21. Gerencia estratégica de costos (GEC)
22. Cadena de Valor






















1. Introducción
Se define como costo a la cantidad desembolsada para comprar o producir un bien. El cálculo del costo en una compra es inmediato: consiste en el precio del bien más los costos financieros de la compra (cuando se compra aplazos). El cálculo del costo de producción es algo más complejo, porque hay que tener en cuenta el costo de las materias primas utilizadas, el de la mano de obra empleada y la parte proporcional de los costos de la inversión de capital necesaria para producir el bien o el servicio en cuestión.
Los costos en los que incurre una empresa se pueden clasificar en dos grandes categorías: por un ladoestán los costos fijos, como el alquiler o la renta que se paga por las instalaciones y que no dependen de la cantidad producida, y por otro, los costos variables, que dependen de la cantidad de materias primas utilizadas y de los salarios pagados que varían en función de lo producido.
Es de vital importancia la determinación y el conocimiento cabal de los costos de la empresa, ya que entre losobjetivos y funciones de la determinación de costos, se encuentran los siguientes: Servir de base para fijar precios de venta y para establecer políticas de comercialización, facilitar la toma de decisiones, permitir la valuación de inventarios, controlar la eficiencia de las operaciones y contribuir a planeamiento, control y gestión de la empresa.
El concepto de costos se utiliza mucho encontabilidad. La contabilidad de costos es la que utilizan las empresas en sus cálculos internos para controlar los procesos de producción y la evolución de sus costos. El precio histórico es el precio que se pagó por un bien cuando se compró; el precio actual es el precio de mercado de los bienes en el momento presente; el precio de reposición es el precio que habrá que pagar para reemplazar, por ejemplo,una máquina.
Cuanto mayor es una empresa más necesaria resulta la contabilidad de costos y más importante aún definir de forma adecuada el tipo de información que se quiere obtener. Es frecuente la tendencia a solicitar cada vez más información, lo que no tiene por qué ser una política acertada. Si los gestores disponen de demasiados datos pueden encontrarse en una situación en la que losárboles no les permiten ver el bosque, dedican demasiado tiempo a 'mirar los árboles' descuidando el resto de sus obligaciones, o pueden perderse en una enorme cantidad de cifras y no utilizar de modo adecuado la información, y si se dispone de demasiada hay que analizarla a un costo mayor.

2. Origen y dinámica de los Costos
"El cliente puede tener el color de auto que desee, siempre que estesea negro" Henry Ford, USA, años 20 siglo XX.
Pocas frases pueden ser tan decideras como estas de Henry Ford; definitivamente en esos años y en ese siglo, el productor, el oferente de un bien o servicio, marcaba la pauta y las condiciones en las cuales el indefenso consumidor debía recibir los productos que con "generosidad" los proveía un empresario. Debió ser una época de oro para los...
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