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Administración II

Producción

La administración de producción requiere de un proceso de planeación y control cuyo objetivo principal es la programación de los procesos productivos
El proceso productivo de una organización tiene en relación directa con la planeación estratégica de la misma
La meta última de la producción es obtener utilidades.

Planeación

Es la técnica oherramienta necesaria para prever cada etapa de todas las operaciones separadas e integradas de un proceso productivo.
Elementos del proceso de producción:

Cuanta materia prima se requiere para la elaboración del producto
En qué tiempo se necesita (tiempo promedio que tarda en llegar la materia prima).
Inventario de producto determinado. Si existen productos disponibles para la venta
Mano de obra.Es necesario considerar la mano de obra dentro de la producción para planearla, ya que es esta la que logra el producto determinado

Proceso productivo

Es un conjunto de actividades que se llevan a cabo para elaborar un producto. En él se conjuga la maquinaria, la materia prima y las personas.


De acuerdo con el tipo de producción y la orientación de la producción se puede dar 2clasificaciones del proceso de producción.
Duración del proceso de producción:
Proceso de producción continúo. La producción dura mucho tiempo

Proceso de producción intermitente. Los periodos de producción son cortos
Forma de obtención del producto final:
Proceso de producción sintético. Partes básicas componentes o sustancias químicas se combinan para formar el producto final

Proceso deproducción analítico. Los componentes o integrantes se desamblan de un componente o integrantes y se obtiene diferentes productos finales.
Tecnología. Puede clasificarse en diferentes formas, es la que propone el ingeniero Sergio Varela:
Tecnología De producto. Los conocimientos se concentran en la estructura física y química del objetivo fabricado. Esta estrategia se desarrolla por el fabricante delproducto

Tecnología del equipo. Es aquello cuya finalidad la realizo el fabricante de equipo o el proveedor de materia prima.


Tecnología de proceso. Normalmente es la desarrollada por firma de ingeniería o grandes empresas productivas; su evoluciones dinámicas.

Tecnología de operación. Dentro de esta división se encuentra las tecnologías tradicionales que presentan una mezcla de lastres otras.

Control

El objetivo del control de producción es coordinar todos los elementos del proceso de producción, por ejemplo, trabajadores, maquinas, herramientas y materiales.
Se aplica de acuerdo con el tipo de proceso de cada empresa
Los puntos donde se puede controlar la producción son: en el momento en que el cliente solicita un pedido (por orden) o se decide fabricar un lote(estándar). Para controlar se registran los detalles del pedido, como son: la cantidad y el tiempo en que se va a elaborar el producto, como mínimo de información a controlar. Se define como una ruta de todos los pasos para trabajar y señalar que personas son responsables de cada paso.
Se programan los horarios de trabajo detallado por todos los pasos del proceso y con base al tiempo de determinacióndel pedido se controla la frecuencia.

Mercadotecnia

Es un proceso social y administrativo, a través del cual los individuos y los grupos obtienen lo que necesitan y destacan creando o intercambiando productos y valor con otros.

Necesidades. El más básico de los conceptos subyacentes en la mercadotecnia es el de necesidades humanas. Una de ellas es un estado de carencia que experimente elindividuo cuando no satisface.

Deseos. Otro de los conceptos dentro de la mercadotecnia es el deseo humano, que es la forma que adopta una necesidad humana, tal como los configura la cultura y la personalidad del individuo


Demanda. La gente tiene deseos casi ilimitados, pero sus recursos si tiene límites. Por ello, quieren elegir los productos que proporcionan mayor satisfacciones por...