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Glendalough (valle de los dos lagos) es un conjunto monacal situado en el condado de Wicklow en Irlanda.
El conjunto monasterial fue creado por San Kevin en el siglo VI continuando su labormonástica hasta la disolución de los monasterios en 1539.
La mayoría de los edificios fueron construidos entre los siglos VIII y XII siendo restaurados en el siglo XIX. El monasterio se convirtió en unimportante centro de peregrinación tras la muerte del santo. El complejo sufrió varios ataques vikingos pero el peor saqueo se sufrió en 1398 por parte de los ingleses.
salimos del aeropuerto de México condestino a irlanda sin escalas, fue un viaje largo un poco pesado cuando llegamos a la ciudad de latton en una provincia de monaghan en irlanda en el aeropuerto nos estaba esperando un guía llamadopeter el cual nos llevaría al hotel, donde iniciaríamos nuestra aventura y conoceríamos lugares muy importantes, disfrutando de platillos de la región como
Irish Stew: estofado irlandés elaborado concarne de cordero, patatas, cebolla y perejil.
Boxty: una especie de pastel de patata.
Coddle: salchichas de cerdo cortadas en lonchas recubiertas de beicon con patatas en rodajas y cebolla.
Friedpotato farls: pan en el que la patata sustituye parte de la harina de trigo.
Soda bread: el pan de soda contiene bicarbonato sódico en lugar de levadura.
Blaa: bollo de pan blanco cubierto de harinablanca que suele ser tierno.
Black pudding: morcilla.
Colcannon: puré de patatas con col, mantequilla, sal, y pimienta.
Fresh oysters: ostras servidas sobre hielo.
Champ: puré de patatas conleche, mantequilla y cebolla.
Café irlandés: compuesto por café, whisky irlandés, mucho azúcar y nata.
Lugares:
la torre, St Kevin´s Kitchen, Catedral, Iglesia Reefert, Torre y cementerio, Upper lake,Valle de upper lake,
Glendalough (vallée de des deux Lagos) est un ensemble monacal situé dans le comté de Wicklow en Irlande. L'ensemble monasterial a été créé par San Kevin dans le siècle VI...