Temas variados
Tarea Individual
1. Durante una semana, ponga atención a las decisiones que toma y a cómo lo hace. Describa cinco de lasdecisiones que ha tomado; para esta descripción, siga la guía de las ocho etapas del proceso de toma de decisiones.
2. Cuando sienta que no tomó una buena decisión, evalúe cómo pudohaber tomado una mejor decisión.
3. Proponga dos ejemplos de:
a) Procedimiento ( administrativo)
b) Reglas ( Administrativas)
c) Políticas ( Administrativas)
4)Platique con dos gerentes y pídales sugerencias sobre lo que se necesita para ser un buen tomador de decisiones.
5) Con sus propias palabras escriba tres “ cosas” que aprendiócon el estudio del capitulo seis sobre cómo ser un buen gerente.
En una cafetería se venden 3 tipos de café distintos: Café Regular Fresh-brewed, Premium Café Latte,Premium Café Mocha. Actualmente el café regular se vende a $ 1.00 la taza, $1.75 el latte y $2.25 el mocha, pero no se está seguro del potencial de ingresos de cada uno de los cafés ypor tanto no se sabe el énfasis que hay que darle a las ventas de cada una de las bebidas. A pesar que los cafés los Premium traen más dinero pero los ingredientes son más carosy su elaboración es más larga. Se debe tomar en cuenta lo siguiente:
a. Debido a la falta de espacio solo se pueden producir 600 tazas de café por semana (de ambos, Premium yregular).
b. El suministro de chocolate restringe la producción de Mocha a 150 tazas por semana.
c. Limitaciones en la refrigeración de la leche restringen la producción debebidas a Premium a 250 por semana.
¿Cuántas tazas de cada tipo de café se deben vender por semana de manera que el ingreso sea máximo? ¿A cuánto ascendería ese ingreso?
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