Temas Variados

Páginas: 2 (406 palabras) Publicado: 7 de marzo de 2013
PRESION OSMOTICA EN ZANAHORIA
MATERIALES
- 3 zanahorias de un grosor parecido
- agua destilada
- sal de mesa
- 3 vasos 
PROCEDIMIENTO
1. Tome 3 vasos uno con agua destilada, otro con aguasalmuera y uno vacio.
2. Introduce una zanahoria a cada uno de los vasos (las zanahorias debe ser de parecido tamaño).esperar 48 horas.

RESULTADOS

Vaso | Disolución | ¿Qué esperamosobtener? |
vacio | | La zanahoria esta igual como la dejamos |
Destilada | Hipotónica | La zanahoria ganará volumen |
Sal | Hipertónica | La zanahoria perderá volumen |


A la izquierda se puedever la zanahoria sumergida en agua destilada y su lado la zanahoria en agua normal con la que podemos comparar su tamaño.

En esta foto por se puede ver la zanahoria en sal y la zanahoria en aguanormal respectivamente, Se puede observar como el volumen de la salada es ligeramente inferior.

La sumergida en agua salada Se puede ver como el tejido oscuro, está dañado y como ha disminuido sugrosor, por el contrario la que estaba en agua destilada estaba tan fresco como el primer día ni un síntoma de sequedad o de ausencia de agua.
Solución hipertónica
Lo más probable es que un vaso de aguasalada sea hipertónica respecto de la zanahoria, o sea, que tiene una concentración soluta más alta y una concentración menor de agua que la que tiene la zanahoria. Las membranas de las células de lazanahoria son semipermeables, o sea que algunas moléculas, como el agua, pueden penetrar, mientras que otras moléculas, como la sal, no. Como resultado, la sal no penetra en las células de lazanahoria. De ese modo, la única forma de igualar las concentraciones de agua dentro y fuera de la zanahoria es que el agua pase de las células de la zanahoria al agua salada.

Solución hipertónica
Lo másprobable es que un vaso de agua salada sea hipertónica respecto de la zanahoria, o sea, que tiene una concentración soluta más alta y una concentración menor de agua que la que tiene la zanahoria....
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