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Páginas: 4 (910 palabras) Publicado: 9 de septiembre de 2013
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

VISCOSIDAD
 
Esta propiedad es una de las más importantes en el estudio de los fluidos y se pone de manifiesto cuando los fluidos están en movimiento.
 
Laviscosidad de un fluido se define como su resistencia al corte. Se puede decir que es equivalente a la fricción entre dos sólidos en movimiento relativo.
 
Cuando deslizamos un sólido sobre otro, es precisoaplicar una fuerza igual en dirección y magnitud a la fuerza de rozamiento pero de sentido opuesto:
,
donde ( es el coeficiente de rozamiento y () es la fuerza normal, para que el sólido se muevacon velocidad constante () en dirección, sentido y magnitud.
 
En el caso de un fluido, consideremos un par de placas de vidrio, lo suficientemente grandes como para despreciar un posible efecto deborde, y separadas una distancia pequeña (h). Entre estas placas introducimos un fluido. Aplicamos una fuerza tangente o de cizalla () a la placa de arriba (I) haciendo que ésta se deslice conrespecto a la placa de abajo (II), la cual permanece en reposo.
 
 
 

 
Debido a la acción de la fuerza externa (), el fluido que hay entre las dos placas también se moverá, pero con un flujo laminarcuya velocidad es constante por capas.
 
Para que la placa (I) se mueva con velocidad constante (), la fuerza aplicada sobre ella debe oponerse a la fuerza viscosa del fluido, la cual representa laresistencia del fluido al movimiento.
 
La capa de fluido en contacto con la placa (I) se mueve con su misma velocidad (), y la capa de fluido en contacto con la placa (II) permanecerá en reposo.Así, podemos observa que la porción de fluido a-b-c-d fluirá a una nueva posición a-b’-c’-d.
 

 
Experimentalmente se puede demostrar que la fuerza externa () es proporcional al área de la placade arriba y a la velocidad máxima del fluido, mientras que es inversamente proporcional a la distancia entre las placas:
 

 
donde () es la viscosidad del fluido y  es la rapidez de deformación...
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