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INGREDIENTES ACTIVOS AUTORIZADOS EN EUROPA Y
ESTADO ACTUAL de los INGREDIENTES ACTIVOS REGISTRADOS EN URUGUAY

MINISTERIO DE GANADERÍA, AGRICULTURA Y PESCA
Dirección General de Servicios Agrícolas- División Protección de Alimentos Vegetales
Ing. Agr. Betty Mandl Abril 2005- 2005/502

INTRODUCCIÓN
Las exigencias de los mercados europeos están cada vez más orientadas aproteger a los consumidores de las contaminaciones químicas en frutas y hortalizas. Para ello, las legislaciones alimentarias se valen de dos instrumentos jurídicos que son, por un lado, la autorización para el uso y comercialización de productos fitosanitarios y por otro, la fijación de Límites Máximos de Residuos. En el caso de los fitosanitarios, la Unión Europea autoriza o no el uso deingredientes activos. Cuando un ingrediente activo no está autorizado, no se puede usar en ninguna formulación para ningún cultivo cuya cosecha tenga como destino el consumo humano.
Dentro del territorio europeo, los productores deben respetar sus exigencias legales, de la misma manera que en nuestro territorio se debe respetar la legislación nacional. No obstante, hay empresarios compradores europeosque, exigen a los productores nacionales que solamente usen en sus cultivos los productos que están autorizados en la Unión Europea.
Para apoyar el trabajo de los productores y los técnicos que tienen que armar su plan de trabajo para la próxima zafra exportadora, se preparó este trabajo.
La información alcanza solamente a los ingredientes activos porque los fitosanitarios y el uso (cultivo)para el cual están registrados en la UE, no está armonizado y depende de cada país. En algunos casos es posible acceder a esa información, en otros se mantiene el carácter de información reservada para el ámbito empresarial.

SITUACIÓN EN EUROPA
La UE está llevando a cabo un programa de revisión de los ingredientes activos (i.a.) autorizados para su uso en el territorio comunitario. Esteprograma se basa en la Directiva del Consejo 91/414 CE. Esta directiva es parte del proceso de armonización de la condiciones de comercialización de alimentos que viene desarrollando la UE.

En principio, una formulación comercial (fitosanitario) sólo puede ser autorizada para su uso en cualquier estado miembro sólo si el ingrediente activo está autorizado por la Comisión y está, por tanto, incluidoen el Anexo 1 de la Directiva 91/414.

Ahora bien, este proceso de revisión es muy largo y comprende la revisión de los i.a. existentes, la incorporación de los nuevos i.a. y la evaluación de otras sustancias como pueden ser los productos biológicos.

La revisión se ha programado en cuatro etapas. Al final de cada una de ellas se van tomado decisiones en cuanto a dar de baja o a incluir en elanexo los i.a. que, a criterio de la Comisión satisfacen las exigencias impuestas.

Una empresa que pretenda comercializar un fitosanitario, debe enviar una carpeta al estado miembro en donde piensa registrar el producto, para solicitar la autorización del i.a.. El estado miembro actúa como receptor – informante. Esta carpeta debe contener la información que exige la Comisión. El estado miembroelabora un informe para la Comisión y luego entre el estado miembro y la Comisión (Agencia de Seguridad Alimentaría) deciden si se incluye el i.a. en el anexo o no.






ETAPAS
En la primera etapa se notificaron para evaluar 90 i.a. Esta etapa debe terminar en el 2005.

En la segunda etapa se presentaron para evaluar 52 i.a. y se dieron de baja 96 que no fueron respaldados por ningunaempresa. La evaluación todavía está en proceso y debe terminar en el 2005.

En la tercera etapa, se notificaron 157 i.a. y se dieron de baja a 231 i.a. que no tuvieron respaldo. Las formulaciones que contenían esos i.a. debieron salir del mercado. Los i.a. de esta etapa están siendo evaluados desde el 2003 y la mitad de ellos fueron ingresadas sus carpetas en el 2004.. Las decisiones de esta...