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ANALISIS DEL CONSUMIDOR:
Investigación:

SANTIAGO.- La televisión, las tareas domésticas, el descanso y la música son los principales pasatiempos de los chilenos en sus ratos libres. Y aunque el deporte despierta el interés de la mayoría, su práctica es escasa un estudio, que abarcó a 5.141 mayores de 18 años de todo el país, arrojó que el nivel de sedentarismo alcanza un 86,4%, lo quesignifica que los chilenos realizan una actividad física menos de tres veces por semana. Al comparar este resultado con el del anterior sondeo efectuado en 2006, se aprecia una leve disminución en el nivel de sedentarismo de la población (87,2%) que, sin embargo, no logra ser significativa por estar dentro del margen de error de toda muestra. El principal argumento dado por los consultados es la "faltade tiempo" para hacer deporte. Y es que si no están trabajando o estudiando, prefieren ver televisión (18,0%), realizar labores domésticas (13,2%), descansar o dormir (11,6%) y escuchar música (10,7%).Un dato interesante para los autores del estudio es que el 81,4% de los encuestados declaró interés por el deporte y la actividad física, aunque de ese porcentaje el 53,2% no lo practica y sólo el28,2% lo hace. "El que le gente mayoritariamente aduzca que no tiene tiempo nos plantea un desafío importante, esto es, compatibilizar situaciones y horarios de modo que la gente se quede sin esa excusa. En otras palabras, tenemos que acercar el deporte a la gente", planteó el subsecretario. Al ser consultado si los magros resultados de la encuesta indican un fracaso de las políticas públicas sobrela materia, Ruiz-Tagle dijo que se debe entender que actualmente el deporte "tiene mucha competencia", como la televisión, el cine y los video juegos, entre otros

Investigación:
Una encuesta realizada por el Centro de Medición de la Universidad Católica de Chile, MIDE UC y la compañía global de nutrición Herbalife, reveló que el 76,4% de los adultos chilenos creemos que nuestros hábitos devida son saludables, a pesar de que un 46,2% de los encuestados tendría una alimentación poco o nada saludable y un 72,8% una actividad física bajo el nivel óptimo, de acuerdo a recomendaciones de organismos internacionales como la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Los resultados del estudio ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? arrojaron interesantes hallazgos, no sólo sobrediferencias en los hábitos de alimentación y actividad física de la población estudiada, sino también sobre la forma en que esta población percibe sus propios hábitos y cómo esta percepción contrasta con su comportamiento declarado.
Por ejemplo, la investigación encontró que las mujeres se alimentan significativamente mejor que los hombres. Sin embargo, ambos sexos se autoperciben de modo similar.Asimismo se observa la existencia de una relación directa entre alimentación saludable y grupo socioeconómico (GSE), por lo cual a menor GSE, menos saludable es la alimentación de las personas. Esto, pese a que no existen diferencias en cómo se autoperciben. Es decir, a pesar de alimentarse peor, los grupos más vulnerables no perciben una diferencia.
Hábitos de alimentación
Un 75% de los encuestadospercibe sus hábitos alimenticios como saludables. Sin embargo, 4 de cada 10 de estas personas presentan una alimentación poco o nada saludable. Un 15% de los encuestados no consume frutas ni verduras todos los días, mientras que sólo el 4,4% ingiere las 5 porciones diarias recomendadas. Por otro lado, en 43,5% rara vez o nunca consume alimentos integrales, mientras que sólo el 16,9% lo hace todoslos días de la semana.
Los datos recopilados también evidenciaron algunas conductas saludables en cuanto al consumo de legumbres, ya que 8 de cada 10 chilenos consume legumbres al menos una vez por semana.
Actividad Física
En relación a los hábitos de actividad física, un 52,4% de los encuestados autopercibe sus hábitos como saludables. Sin embargo, sólo un 27,2% practica deportes o realiza...