Temas

1 Las órdenes de producción son sistemas de costeo en el cual la gerencia o el jefe de producción necesita saber el costo real de un producto tanto de materiales utilizados, mano de obra (nomina) y los costos indirectos de fabricación llamados “cif” que están involucrados en un producto. Los costos cif son por ejemplo la energía eléctrica, Depreciación de las maquinas, arrendamiento de la plantay demás costos de producción. Por ejemplo Una panadería necesita producir pan de 50 gramos cada uno, para la cual anota en una orden de producción los siguientes ingredientes que entrego para elaborarlos ejemplo:
Utilizado Costo Total
Materia Prima $60.000
Harina gramos 150 $12.000
Azúcar gramos 120 $ 1600
Levadura gramos 100 $ 1400
Margarina gramos 900 $45.000
-----------------
Mano deObra $34.000
Julio González Horas 4 $13.000
Oscar Rojas 7 $21.000
-----------------
Costos Indirectos de Fabricación CIF $23.000
Gas libras 10 $ 6.000
Arrendamiento 7 $ 8.000
Depreciación Horno 1 $ 9.000
----------------- -----------------

Costo total orden de producción $117.000

Para saber cuanto nos costo realmente una unidad realizaremos la siguiente operación:

Costo total ordende producción $117.000 $156
Unidades producidas 750

2 técnicas:
En todo sistema presupuestario es necesario hacer claridad sobre tres aspectos que están íntimamente relacionados y que se constituyen en bases esenciales para quien este encargado de la sección del presupuesto es el encargado de elaborar el de una sección o departamento no incurra en pérdida de tiempo tales como son:

    1)Los medios mecánicos que se emplean
    2) Las técnicas utilizadas en su elaboración
    3) Las principios que sustentan la validez de los mismos

Los medios mecánicos están relacionados con:

  a) El diseño de forma y/o cedulas presupuestarias empleadas en la recolección de información de información.
  b) Los cálculos matemáticos necesarios en cada procedimiento (utilizado por ejemplo unasumadora o una calculadora).
  c) Método de oficina que se siguieran para su elaboración.

  Los técnicos están constituidos por todo el conjunto de procedimientos usados para desarrollar sus actividades los cuales pueden derivarse o de la experiencia o de las investigaciones realizadas en el transcurso de su trabajo. Ejemplo:

  a) Experiencia, o de acuerdo a investigaciones realizadas, elencargado de elaborar el presupuesto de ventas puede identificar y separar aquellos factores que pudieran afectar las ventas de periodos pasados.
  b) Los procedimientos empleados para determinar los estándares de los tres elementos de costo.
  c) Los métodos usados para fijación del precio del producto.

Los principales revisten especial importancia en el campo de los presupuestario y porello antes de enunciarlos es necesario resaltar el hecho que sirven de guías especificas o de “moderadores del criterio” de la persona encargada de confeccionar ya sea los presupuestos parciales o el presupuesto general de la empresa.

Un principio es definido de diferentes maneras, dice cada una de las primeras verdades que sirven de fundamento a una ciencia.

3 Gastos Generales de ManifacturaSe define como gastos generales de mano factura, también conocidos con los nombres de Costos Indirectos, Gastos generales de producción o de fabricación, carga fabril y más apropiadamente Costos de los gastos generales de fabricación, a todos aquellos costos que se presentan en una empresa necesaria para la buena marcha de la producción, pero que de ninguna manera se identifican con el productoque se está elaborando.
De manera que todos aquellos costos que No son materiales directos y mano de obra directa, ni gastos de administración y de ventas, son gastos generales de producción y constituyen el Tercer elemento del costo.
Recordemos:
Costo: Es todo gasto que tenga que ver con el volumen de producción.
Gasto: Será todo desembolso que tenga relación con el volumen de ventas.
En...