Temozon Como Sitio Turistico De Paso
Una Propuesta Alterna De Turismo
Por:
Óscar Jeovani Cen Arjona
Propuesta de intervención en el municipio de Temozón, para hacer de sus dos principales actividades, la carpintería y su gastronomía, un atractivo Turístico. Presentado en la asignatura Psicología y Sociología del Turismo. Impartida en el Séptimo cuatrimestre de la
Licenciatura en DesarrolloTurístico en la
Universidad de Oriente
Valladolid, Yucatán
Octubre 2012
Contenido
Introducción 3
Antecedentes 4
Finalidades 5
Diagnóstico 7
Referencias 8
Anexos 9
Introducción
Temozón “lugar de remolinos” es una comunidad caracterizada por dos actividades económicas, la carpintería y la producción de la carne ahumada, dos elementos, que han hecho que el municipio seareconocido a nivel estatal.
Localizado estratégicamente entre Valladolid y la zona arqueológica de Ek-balam, el turismo ejerce influencia indirecta sobre la comunidad, por lo tanto, de ahí la importancia de crear un proyecto turístico para la zona, ya que el turismo llega, pero no se queda en la villa por mucho tiempo. El siguiente plan estratégico de marketing turístico pretende hacer de lacarpintería y la producción de carne ahumada, sean los principales motivos para activar de manera directa el turismo nacional e internacional en Temozón.
El proyecto serviría a la comunidad, ya que, la carpintería es la segunda fuente de empleo para los temozonences, mientras que el ultimo conteo de la carnicerías arrojo un total de 33. Ambas actividades forman la base de sustento económico paravarias familias. Por lo tanto con la llegada del turismo, estos beneficios se incrementarían y abarcaría a más sectores de la comunidad.
Con el proyecto se pretende lograr que el turismo sea una de las principales actividades para Temozón, siendo los atractivos la carpintería y la producción de carne ahumada, de esta manera lograr que sea conocido por el turismo gastronómico, así como por labelleza de los muebles que se fabrican en este municipio.
Antecedentes
Uno de los antecedentes de trabajos directos sobre esta comunidad, fue el proyecto que se realizó por estudiantes de la Universidad de Oriente en el área de antropología del turismo, titulado “Temozón como sitio turístico de paso”, en este trabajo se demostró la influencia del turismo en la comunidad, tanto en su población ycrecimiento, así como la influencia que ejercía sobre sus dos actividades la carpintería y la gastronomía.Otro antecedente directo es el libro llamado Temozón de mis recuerdos, que a través de la vida del Señor Marcos Osorio, muestra un panorama del pasado en Temozón, así como los cambios de las tradiciones y surgimiento de nuevas actividades económicas para la comunidad. La propuesta deintervención en esta comunidad propone hacer de la gastronomía un atractivo turístico. Un ejemplo de esto es la ciudad de Mealhada y su gastronomía, famosa por su “cochinillo asado”, con características en su ubicación semejantes a Temozón, en esta ciudad se realizó un estudio de caso para probar que existe netamente turismo gastronómico en esa ciudad y los cambios que esto ha provocado en dicha ciudad.Finalidades
La finalidad principal de este trabajo es hacer de Temozón un destino turístico, en donde sus dos actividades principales, la carpintería y la gastronomía, sean las que detonen la actividad turística.Creando una ruta turística alterna, que incluya Valladolid a Temozón y a la zona arqueológica de Ek-balam, misma que será recorrida por los propios turistas o por medio de visitasguiadas por la gente local.
Actualmente se da el turismo, mayormente de personas de la península, que vienen con la única finalidad de probar la carne ahumada y adquirir muebles. En cuanto a extranjeros, es muy poca la actividad, la carpintería es la que recibe la influencia de los turistas extranjeros que visitan Temozón cuando se llevan pequeñas artesanías de madera.
Los objetivos del...
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