TEMPERATURA DE FUSION DE UNA SUSTANCIA PURA Y COMPORTAMIENTO CON EL CALOR



INFORME DE QUIMICA



POR:
DEICY DANIELA ZULUAGA
ANDREA VILLA
TATIANA JIMENEZ
ALEJANDRA TABORDA



PROFESOR
NICOLAS GALLEGO




GRADO 11°1



INSTITUCION EDUCATIVA ATANASIO
GIRARDOT

2014
TEMPERATURA DE FUSION DE UNA SUSTANCIA PURA Y COMPORTAMIENTO CON EL CALOR

A) OBJETIVOS
1) Determinar el punto de fusión de la naftalina
2) Interpretar los gráficos decalentamiento y enfriamiento.

B) MATERIAL
1) Equipo

1 Beaker
Soporte universal completo
Mechero
Tubo de ensayo
2 termómetros
Pinzas para tubo de ensayo
Reloj con segundero

2) Sustancias

10 o 15 gr. de naftalina o mata polillas

C) TEORIA

El Punto de Fusión de una sustancia es la temperatura a la cuál la sustancia pasa del estado sólido al líquido. Esta temperaturapermanece constante mientras dure el proceso de cambio de estado y es la misma a la cual la sustancia pasa del estado líquido al sólido.
(¿Cómo se llama este cambio?)
R// Este cambio de estado de líquido a gaseoso se llama solidificación.

El punto de fusión, al igual que el punto de ebullición de una sustancia es una propiedad característica de ella que ayuda a identificarla. Aunque latemperatura de fusión y solidificación de una sustancia a determinadas condiciones es la misma, la fusión y la solidificación son dos procesos contrarios ya que mientras el primero requiere suministro de calor, el segundo se realiza con desprendimiento de calor.

Recuerde que la fusión es un cambio o fenómeno físico, mientras el punto de fusión o temperatura de fusión es una propiedad característicade cada sustancia.

D) PROCEDIMIENTO
Parte I

En esta primera parte se observará el comportamiento de la naftalina al enfriarse.
1. Llene las 3/4 partes de un beaker con agua corriente a temperatura ambiente. Coloque en un tubo de ensayo 15 gr, aproximadamente, de naftalina y sometalo a calentamiento suave hasta que se funda. Durante el calentamiento mueva continuamente el tubo de ensayode tal manera que la llama recorra toda la parte del tubo en donde está la naftalina. Introduzca un termómetro dentro de la naftalina líquida y continúe calentando hasta que la temperatura esté entre 85°C y 90°C

2. Divídase ahora el trabajo de la siguiente forma: un primer estudiante leerá el tiempo cada 30 segundos, mientras que un segundo estudiante anota las observaciones hechas por los demásmiembros. Cuando todo esté listo observe y anote la temperatura de la naftalina. Cuando el estudiante que lee el tiempo lo indique, introduzca rápidamente la mitad del tubo de ensayo en agua y sosténgalo en esa posición. Sostenga el termómetro contra una de las paredes del tubo de ensayo casi rozando el fondo del tubo de manera que quede en esa posición cuando la naftalina se solidifique.Registre la temperatura cada 30 segundos, hasta que esté por debajo de 40°C. Tenga en cuenta cuándo empieza y cuándo termina la solidificación.

Parte II

En esta parte se estudiará el comportamiento de la naftalina al calentarla.
1. Saque el tubo de ensayo con la naftalina sólida del baño de agua, someta el agua del beaker a calentamiento hasta que alcance la temperatura de 90°C. Anote latemperatura de la naftalina solidificada. Mida la temperatura del agua con otro termómetro.

2. Cuando el estudiante que tiene el reloj lo indique, sumerja la mitad inferior del tubo en el baño de agua caliente. Anote la temperatura de la naftalina cada 30 segundos teniendo en cuenta cuando empieza a fundir y cuando se completa el proceso.

3. Cuando todo el sólido se haya desprendiendo de las paredesel tubo, empiece a mover el termómetro suavemente de arriba abajo.
De vez en cuando mida la temperatura del agua con otro termómetro. Si ésta llega a ser inferior a los 85°C antes de que se funda el sólido, proceda a calentar el agua para mantener su temperatura entre 85°C y 90°C. Continúe moviendo el termómetro suavemente de arriba abajo en el tubo y anotando la temperatura de la naftalina...