Temperatura y calor
Páginas: 17 (4107 palabras)
Publicado: 6 de abril de 2011
INTRODUCCION
El Universo está hecho de materia y energía. La materia está compuesta de átomos y moléculas (que son grupos de átomos) y la energía hace que los átomos y las moléculas estén en constante movimiento - rotando alrededor de sí mismas, vibrando o chocándose unas con otras. El movimiento de los átomos y moléculas crea una forma de energía llamada calor o energía térmica, que estápresente en todo tipo de materia. Incluso en el vació más frío de espacio hay materia que posee calor, muy pequeño pero medible.
Los fenómenos térmicos y caloríficos forman parte de los fenómenos físicos cotidianos. Es sabido que calor y temperatura son sustantivos que están incorporados en el lenguaje popular y que pocas veces sea utilizado su concepto científico. El calor representa la cantidadde energía que un cuerpo transfiere a otro como consecuencia de una diferencia de temperatura entre ambos, y la Temperatura es una medida del calor o energía térmica de las partículas en una sustancia.
En este trabajo vamos a introducir los conceptos de calor y temperatura, transferencia de calor y su detección. También vamos a presentar varios ejemplos de qué podemos aprender detectando elcalor y midiendo la temperatura, incluyendo enlaces a diferentes actividades para hacer en clase.
[pic]
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
➢ Diferenciar los conceptos de Calor y Temperatura
➢ Recalcar las características del Calor y Temperatura
OBJETIVO ESPECIFICO
➢ Reconocer el calor como una forma de energía en transito, entre sistemas que tienen diferente temperatura
➢Diferenciar el calor de otras formas de energía.
HISTORIA DEL CALOR
El Calor fue una incógnita para el hombre durante mucho tiempo donde por supuesto hubo de ser también un dios de la antigüedad.
Inicialmente se creía que era algo que estaba dentro de las cosas y así es como al romper una piedra, esta liberaba cierta cantidad de calor.
Posteriormente la teoría del Flogisto, propuesta por J.J. Becher en el siglo XVII, y popularizada por George Ernst Stahl, donde planteaba el calor de una forma muy particular que al menos explicaba algunos fenómenos: Los metales y en general todas las sustancias combustibles contienen una sustancia que carece de peso, tal sustancia es la llamada flogisto.
El primero que puso de relieve los errores de la teoría fue Lomonosov quien formuló mucho antesque Lavoisier la obtención de los metales y los principios que regían la combustión.
La primera mención del calor como una entidad física definida que puede medirse como una cantidad, fue de un médico escocés llamado James Black (1728-1799). Planteaba el calor como un fluido que llamó "calórico", capaz de penetrar todos los cuerpos materiales aumentando su temperatura. Definió la unidad de calorcomo la cantidad necesaria para elevar la temperatura de una libra de agua un grado Fahrenheit (actualmente caloría=calor capaz de elevar un grado centígrado la temperatura de un gramo de agua).
Además de la definición original de "caloría" introdujo la noción de capacidad calorífica y de calor latente.
Para Lavoisier (Tratado Elemental de Química, 1789) las moléculas de todos los cuerpos de lanaturaleza están en un estado de equilibrio entre la atracción que tiende a aproximarlas y la acción del calórico que tiende a separarlas; según su mayor o menor cantidad de calórico los cuerpos son gases, líquidos o sólidos.
El calórico se haría visible en las llamas, formadas en su mayor parte por el calórico desprendiéndose de los cuerpos. Las distintas sustancias presentan distintassolubilidades para el calórico, lo que explicaba la variación del calor específico entre las sustancias.
La teoría del calórico fue ampliamente aceptada, e incluso explicaba los experimentos de Joule sobre la equivalencia entre calor y energía, diciendo que al frotar o taladrar un cuerpo se rompen vesículas microscópicas que contienen el calórico que, así se libera produciendo el calor. Pero éste fue...
El Universo está hecho de materia y energía. La materia está compuesta de átomos y moléculas (que son grupos de átomos) y la energía hace que los átomos y las moléculas estén en constante movimiento - rotando alrededor de sí mismas, vibrando o chocándose unas con otras. El movimiento de los átomos y moléculas crea una forma de energía llamada calor o energía térmica, que estápresente en todo tipo de materia. Incluso en el vació más frío de espacio hay materia que posee calor, muy pequeño pero medible.
Los fenómenos térmicos y caloríficos forman parte de los fenómenos físicos cotidianos. Es sabido que calor y temperatura son sustantivos que están incorporados en el lenguaje popular y que pocas veces sea utilizado su concepto científico. El calor representa la cantidadde energía que un cuerpo transfiere a otro como consecuencia de una diferencia de temperatura entre ambos, y la Temperatura es una medida del calor o energía térmica de las partículas en una sustancia.
En este trabajo vamos a introducir los conceptos de calor y temperatura, transferencia de calor y su detección. También vamos a presentar varios ejemplos de qué podemos aprender detectando elcalor y midiendo la temperatura, incluyendo enlaces a diferentes actividades para hacer en clase.
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OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
➢ Diferenciar los conceptos de Calor y Temperatura
➢ Recalcar las características del Calor y Temperatura
OBJETIVO ESPECIFICO
➢ Reconocer el calor como una forma de energía en transito, entre sistemas que tienen diferente temperatura
➢Diferenciar el calor de otras formas de energía.
HISTORIA DEL CALOR
El Calor fue una incógnita para el hombre durante mucho tiempo donde por supuesto hubo de ser también un dios de la antigüedad.
Inicialmente se creía que era algo que estaba dentro de las cosas y así es como al romper una piedra, esta liberaba cierta cantidad de calor.
Posteriormente la teoría del Flogisto, propuesta por J.J. Becher en el siglo XVII, y popularizada por George Ernst Stahl, donde planteaba el calor de una forma muy particular que al menos explicaba algunos fenómenos: Los metales y en general todas las sustancias combustibles contienen una sustancia que carece de peso, tal sustancia es la llamada flogisto.
El primero que puso de relieve los errores de la teoría fue Lomonosov quien formuló mucho antesque Lavoisier la obtención de los metales y los principios que regían la combustión.
La primera mención del calor como una entidad física definida que puede medirse como una cantidad, fue de un médico escocés llamado James Black (1728-1799). Planteaba el calor como un fluido que llamó "calórico", capaz de penetrar todos los cuerpos materiales aumentando su temperatura. Definió la unidad de calorcomo la cantidad necesaria para elevar la temperatura de una libra de agua un grado Fahrenheit (actualmente caloría=calor capaz de elevar un grado centígrado la temperatura de un gramo de agua).
Además de la definición original de "caloría" introdujo la noción de capacidad calorífica y de calor latente.
Para Lavoisier (Tratado Elemental de Química, 1789) las moléculas de todos los cuerpos de lanaturaleza están en un estado de equilibrio entre la atracción que tiende a aproximarlas y la acción del calórico que tiende a separarlas; según su mayor o menor cantidad de calórico los cuerpos son gases, líquidos o sólidos.
El calórico se haría visible en las llamas, formadas en su mayor parte por el calórico desprendiéndose de los cuerpos. Las distintas sustancias presentan distintassolubilidades para el calórico, lo que explicaba la variación del calor específico entre las sustancias.
La teoría del calórico fue ampliamente aceptada, e incluso explicaba los experimentos de Joule sobre la equivalencia entre calor y energía, diciendo que al frotar o taladrar un cuerpo se rompen vesículas microscópicas que contienen el calórico que, así se libera produciendo el calor. Pero éste fue...
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