temperatura
Introducción
La temperatura de un cuerpo es la medida de energía cinética de las partículas que componen un sistema, para graduar esta variable se utilizan diferentes escalas de medición las cuales dependen del sistema de cada país, siendo las escalas termométricas más usadas la Fahrenheit y la Celsius
Los elementos primarios demedición de temperatura se dividen en tres tipos, que están en función del medio y la propiedad termométrica utilizada, Estos tres grupos son: termómetros, sistemas termales y elementos termo eléctricos.
Temperatura
Se puede definir temperatura como el grado de energía térmica medida en una escala definida. La temperatura de un cuerpo es su intensidad de calor, o sea la cantidad de energía quepuede ser transferida a otro cuerpo. Es una medida de la energía cinética de las partículas que componen el sistema
Multitud de propiedades físicas y químicas dependen de la temperatura, como por ejemplo su estado (gaseoso, liquido, solido, plasma…), la densidad, la solubilidad, la presión de vapor, el volumen de un líquido etc.
Escalas de medición
Escalas en grados centígrados o Celsius
Sedivide el intervalo de temperatura de ebullición del aguan e 100 partes o grados, el punto de fusión es 0 C y el de ebullición es 100C
Escala en grados Fahrenheit
Esta escala divide los intervalos de temperatura entre el punto de fusión del hielo y el punto de ebullición del agua en 180 grados, al punto de congelación le corresponde el valor de 32 F y al de ebullición de 212 F
Escala KelvinEsta es una escala absoluta, su cero es el cero absoluto ósea que la temperatura teórica en la cual no hay movimiento molecular, el calor cero. Según esta escala el punto de fusión del hielo es de 273.1 K y el punto de ebullición del agua corresponde a 373.1
Escala Ranking
Esta también es una escala absoluta, pero considerando las divisiones las divisiones de la escala Fahrenheit, en estaescala 0 F corresponden a 459.6 R
Escala Reaumur
Se usa el vino diluido como liquido termométrico y para designar el punto de congelación del agua como 1000 y el punto de ebullición como 1080 se denotan con el termino Ré
En la tabla 1.0 se pueden observar algunas propiedades físicas del agua a diferentes escalas de temperatura
Tabla 1.0 Propiedades físicas del agua a diferentes escalasde temperatura
Clasificación de medidores de temperatura
Los instrumentos de temperatura utilizan diversos fenómenos que son influidos por la temperatura entre los cuales están:
a) Variaciones en volumen o en estado de los cuerpos
b) Variación de resistencia de un conductor
c) Variación de resistencia de un semiconductor
d) Fem creada en la unión de dos metales distintos
e) Intensidad dela radiación total emitida por el cuerpo
Se han divido los elementos primarios de medición de temperatura en tres tipos, en función del medio y la propiedad termométricas utilizada, estos tres grupos son: termómetros, sistemas termales y elementos termo eléctricos.
Termómetros
a) Termómetro de líquido en vidrio: Alcohol y Mercurio
b) Termómetros bimetálicos
Sistemas termales
a) Clase 1Líquidos Orgánicos
b) Clase 2 Vapor Orgánico
c) Clase 3 Gas
d) Clase 4 Mercurio
Termo eléctrico
a) Termistores
b) Termopares
c) Pirómetro
Termómetros
Los termómetros aprovechan las propiedades de los materiales sólidos y líquidos, los cuales al calentarse o enfriarse cambian su volumen
Los termómetros pueden estar llenos de alcohol, mercurio o bien espirales de dos metales conocidosgenéricamente con nombre de bimetálicos
Termómetros de líquido en vidrio
Es probablemente uno de los instrumentos más simples para la medición de temperaturas. El principio de operación es con base a la expansión volumétrica, en donde el líquido se eleva en el tubo capilar proporcionalmente a la temperatura aplicada. Uno de los más representativos es el termómetro de alcohol el cual se usa en...
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