Tendencias de la obesidad

Páginas: 20 (4858 palabras) Publicado: 18 de noviembre de 2010
"TENDENCIAS EN LA OBESIDAD"
Contenido
INTRODUCCION 3
JUSTIFICACION 5
OBJETIVO 6
DEFINICION DE OBESIDAD 7
CAUSAS DE LA OBESIDAD 8
FACTORES QUE PUEDEN ORIGINAR OBESIDAD 10
LAS REPERCUSIONES FRECUENTES DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD EN LA SALUD 10
LAS PRINCIPALES CAUSAS DE LA OBESIDAD SON 11
CÓMO REDUCIR LA CARGA DE OBESIDAD Y SOBREPESO 14
La Obesidad en España 15
La obesidad enChina 16
La obesidad en EUA 16
La obesidad en Canadá 16
La obesidad en chile 17
La obesidad en el Caribe 17
La obesidad en países suramericanos 17
La obesidad en México 17
Prevalencia de obesidad en México 17
La obesidad en Veracruz 19
LA ESTRATEGIA DE LA OMS PARA PREVENIR EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD DE LA OMS 20
CONCLUSION 22
RECOMENDACIONES 23
BIBLIOGRAFIA 24INTRODUCCION

Debido al gran problema en el que se ha convertido la obesidad en la actualidad se han hecho muchos estudios acerca de esta y de las grandes consecuencias que trae consigo y mas allá de solo una enfermedad se está convirtiendo en un problema a nivel mundial resultando como una pandemia al cual lo podríamos llamar “globesidad” la cual, no distingue ni nivel socioeconómico, edad,origen, país o genero. México no es la excepción siendo un país de tercer mundo o como ahora se llama en vías de desarrollo el cual unos años atrás su principal problema era la desnutrición dio un cambio inesperado de trescientos sesenta grados y nos fuimos en las estadísticas al lado opuesto, la obesidad por lo tanto en este trabajo que se presenta a continuación hablaremos de la definición de laobesidad: se entiende por obesidad una acumulación anormal o excesiva de grasa y se establece por un IMC superior a 30(OMS),también se tratara cuales son las causas más frecuentes para que aparezca, las consecuencias que ocasiona, hablaremos de estadísticas nacionales e internacionales en cuanto a la prevalencia de esta, dentro de las nacionales mencionaremos cual es el lugar que ocupa el estadode Veracruz, hablaremos de cuales países son los que ocupan los primeros lugares y cuales los últimos y porque y por último pero no menos importante las tendencias que se esperan para el futuro, las cuales por adelantarles algo no son muy alentadoras. Y con todo esto nos remontamos a decir la importancia y la gran responsabilidad que tiene la nutrición en la sociedad por que todo estoque estamos viendo es tan solo la punta del aisberg, por eso es importante que todas las personas sepan que aparte de ocupar a la nutrición junto con ejercicio como una cura la podemos ocupar como una medida preventiva y esto es mucho mejor; como un pensador muy conocido de siglos pasados decía: "Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento". Hipócrates. Debemos concientizaralas personas que le den la importancia debida a lo que comen y hacerles hincapié “eres lo que comes” Espero y sea de su agrado este trabajo ya que está escrito con un lenguaje muy sencillo para que cualquier persona lo pueda entender y no solo vea a la obesidad como un problema estético sino que lo vea como el gran enemigo a vencer el cual quiere acabar con nuestra paz economía y todo lo queconlleva.



















JUSTIFICACION
Este trabajo se realizo por un estudiante de la licenciatura en nutrición inscrito en la experiencia educativa de tendencias en la alimentación y nutrición coordinada por la licenciada en nutrición Irma Patricia Polanco Medina debido a que la obesidad se volvió un problema muy grave, el cual deja miles de muertes alaño y millones de pesos de la economía de un país se destina a esta enfermedad .El presente documento está escrito con lenguaje sencillo para que todos las personas que lo lean lo puedan entender desde adolescentes hasta adultos mayores y al final puedan ellos saber lo que es la obesidad, sus complicaciones, los riesgos que tiene para la salud y en qué lugar a nivel mundial nos encontramos....
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