Tendencias de las Agroindustrias
Páginas: 2 (362 palabras)
Publicado: 1 de septiembre de 2014
Ensayo sobre las tendencias de la agroindustria, patrones e impacto en el desarrollo de los países incluyendo el papel de las mipymes en el sector agroindustrial nicaragüense.
La economía mundialactual evidencia que el conocimiento científico y tecnológico, y la innovación, son factores claves para un crecimiento económico sostenible. Gran parte de las ventajas competitivas que los paísesostentan hoy en día deriva del aprovechamiento del conocimiento científico convertido en tecnología y aplicado en el plano empresarial a desarrollar nuevos productos o nuevos servicios, a través de lagestión de procesos de innovación tecnológica, de comercialización, y organizativa.
En todos los países en desarrollo, el crecimiento de la población se está transformando en, sobre todo, unfenómeno urbano, con un aumento del papel de la agroindustria como mediador entre la producción de alimentos y el consumo final. Ya sea desde el punto de vista del mercado nacional o de las exportaciones, laagroindustria desempeña una función fundamental en la creación de ingresos y de oportunidades de empleo.
El sector del agroprocesamiento abarca una amplia área de actividades posteriores a lacosecha como las materias primas agrícolas artesanales mínimamente procesadas y envasadas, el procesamiento industrial e intensivo en tecnología de bienes intermedios y la fabricación de productos finalesderivados de la agricultura.
La importancia de las Pymes como unidades de producción de bienes y servicios, en nuestro país y el mundo justifica la necesidad de dedicar un espacio a suconocimiento,
debido a que desarrollan un menor volumen de actividad, las Pymes poseen mayor flexibilidad para adaptarse a los cambios del mercado y emprender proyectos innovadores que resultaran una buenafuente generadora de empleo, sobre todo profesionales y demás personal calificado. En la casi totalidad de las economías de mercado las empresas pequeñas y medianas, incluidos los microemprendimientos,...
La economía mundialactual evidencia que el conocimiento científico y tecnológico, y la innovación, son factores claves para un crecimiento económico sostenible. Gran parte de las ventajas competitivas que los paísesostentan hoy en día deriva del aprovechamiento del conocimiento científico convertido en tecnología y aplicado en el plano empresarial a desarrollar nuevos productos o nuevos servicios, a través de lagestión de procesos de innovación tecnológica, de comercialización, y organizativa.
En todos los países en desarrollo, el crecimiento de la población se está transformando en, sobre todo, unfenómeno urbano, con un aumento del papel de la agroindustria como mediador entre la producción de alimentos y el consumo final. Ya sea desde el punto de vista del mercado nacional o de las exportaciones, laagroindustria desempeña una función fundamental en la creación de ingresos y de oportunidades de empleo.
El sector del agroprocesamiento abarca una amplia área de actividades posteriores a lacosecha como las materias primas agrícolas artesanales mínimamente procesadas y envasadas, el procesamiento industrial e intensivo en tecnología de bienes intermedios y la fabricación de productos finalesderivados de la agricultura.
La importancia de las Pymes como unidades de producción de bienes y servicios, en nuestro país y el mundo justifica la necesidad de dedicar un espacio a suconocimiento,
debido a que desarrollan un menor volumen de actividad, las Pymes poseen mayor flexibilidad para adaptarse a los cambios del mercado y emprender proyectos innovadores que resultaran una buenafuente generadora de empleo, sobre todo profesionales y demás personal calificado. En la casi totalidad de las economías de mercado las empresas pequeñas y medianas, incluidos los microemprendimientos,...
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