Tendencias En Bebidas Alcoh Licas1

Páginas: 35 (8549 palabras) Publicado: 22 de abril de 2015
Principales tendencias de las bebidas alcohólicas en mercados de América
Basados en un informe que publicó recientemente Euromonitor International, replicamos las principales conclusiones
que sacó la consultora sobre las tendencias emergentes en el mercado de bebidas alcohólicas en los siguientes
países:

ARGENTINA
BOLIVIA
BRASIL
CANADÁ
CHILE

COLOMBIA
COSTA RICA
ECUADOR
ESTADOS UNIDOS
GUATEMALAMÉXICO
PERÚ
REPÚBLICA DOMINICANA
URUGUAY
VENEZUELA

Observatorio Vitivinícola Argentino
Sarmiento 199.3°P. Mendoza, Argentina.
+54 (261) 4496145
info@observatorioVA.com
www.observatorioVA.com

ARGENTINA
La inflación permanece alta, disminuyendo el crecimiento del consumo de bebidas alcohólicas
El crecimiento económico de Argentina descendió el primer trimestre del 2012 a su nivel más bajo desde2009debido a que las restricciones a las
importaciones debilitaron la producción industrial y una sequía afectó la cosecha de soja en el país. Datos oficiales muestran que los precios al
consumidor se elevaron casi un 11% en 2012, sin embargo pronósticos no oficiales indican que la inflación real es de al menos dos veces esa cifra.
El ánimo de los consumidores también ha disminuido por laascendente inflación, debilitando el potencial de gasto en bebidas alcohólicas. Por lo
tanto, se prevé una importante baja en el consumo en 2013.

Ventas a través del canal on-trade se ven impactadas por gasto más cauteloso
Las ventas a través del canal on-trade mostraron un crecimiento más lento en todas las categorías, comparado con el de 2011, debido a la
desaceleración económica. Esto motivó a másconsumidores a quedarse en casa y gastar menos dinero en restaurantes y bares. La inflación
continúa erosionando el poder adquisitivo de los consumidores de medio y bajo ingreso, causando que la venta on-trade pierda terreno frente al
consumo a través del canal off-trade.

Importación de bebidas alcohólicas cae por proteccionismo del Gobierno
El proteccionismo del Gobierno se hizo más fuerte aún,aplicando restricciones adicionales a las bebidas alcohólicas, lo que derivó en un descenso
en los volúmenes durante el 2012. El gobierno ha desarrollado una extensa red de requerimientos de licenciamiento no automáticos cubriendo un
amplio espectro de productos. Estas licencias se aplican a las importaciones de todo tipo de fuentes y deben obtenerse antes de que ocurra la
importación. Estas nuevasreglas de licenciamiento para importaciones están causando largas demoras y aumentando drásticamente los costos del
comercio. Como resultado, muchas marcas de bebidas alcohólicas importadas sufrieron escasez de inventario, ofreciendo una ventaja a las marcas
nacionales.

Canal off-trade* domina el consumo de bebidas alcohólicas
En 2012, las ventas a través del canal off-trade de bebidas alcohólicasen Argentina contabilizaron más del 80%del volumen de ventas totales de la
industria. Esta participación de mercado no ha variado significativamente, sin embargo, creció levemente en el período analizado apoyada por la
tendencia emergente de “beber en casa”. Debido a la desaceleración económica, los consumidores más sensibles al precio continuaron siendo
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cautelosos con sus presupuestos. Muchos comenzaron a beber en casa con mayor frecuencia en vez de salir, evitando así diferenciales de hasta
300% en algunos casos. Como resultado, los argentinos reafirmaron su preferencia por comprar bebidas alcohólicas a través del canal off-trade.

Crecimientoproyectado más lento para el 2013
Un clima macroeconómico difícil unido al deterioro en las condiciones financieras internacionales comenzaron a afectar las expectativas de los
consumidores, disminuyendo el crecimiento del consumo durante el primer y segundo trimestre del 2012. El ánimo de los consumidores también ha
disminuido debido a la inflación creciente. Si las estimaciones no oficiales de...
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