Tension Superficial Y Viscosidad

RESUMEN

En este laboratorio analizaremos los diferentes fenómenos que ocurren en el momento de separar un sólido de un líquido rompiendo la película superficial que separa el líquido-aire, utilizando los diferentes líquidos como lo son el agua, alcohol y glicerina, gracias a esto podremos hallar el coeficiente de tensión superficial de cada uno de estos líquidos.
Para hallar la viscosidadde los líquidos contenidos en diferentes recipiente (agua, alcohol y glicerina) tomamos unas esferas y las introducimos es los recipientes, con la velocidad que demoren en descender al fondo podremos obtener la viscosidad de cada uno de los líquidos, también por acción de la viscosidad de ese mismo y así mismo hallar e coeficiente de viscosidad.


PALABRAS CLAVES:
Tensión superficial,viscosidad, error experimental.


ABSTRACT

This lab will analyze the different phenomena occurring at the time of separating a solid from a liquid breaking the surface film that separates the liquid-air using different liquids such as water, alcohol and glycerin, thanks to this we find the surface tension coefficient of each of these liquids.
To find the viscosity of the liquids containedin different container (water, alcohol and glycerin) take spheres and the containers are introduced, with the speed at which delay can descend to the bottom obtain the viscosity of each of the liquid, also action of the viscosity of the same and likewise find and coefficient of viscosity.
Deshacer cambios

KEYWORDS:
Surface tensión, viscosity, experimental error.INTRODUCCION O MARCO TEORICO

En física se denomina tensión superficial de un líquido a la cantidad de energía necesaria para aumentar su superficie por unidad de área.[1] Esta definición implica que el líquido tiene una resistencia para aumentar su superficie. Este efecto permite a algunos insectos, como el zapatero (Gerris lacustres), desplazarse por lasuperficie del agua sin hundirse. La tensión superficial (una manifestación de las fuerzas intermoleculares en los líquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los líquidos y las superficies sólidas que entran en contacto con ellos, da lugar a la capilaridad. Como efecto tiene la elevación o depresión de la superficie de un líquido en la zona de contacto con un sólido.
Otra posible definiciónde tensión superficial: es la fuerza que actúa tangencialmente por unidad de longitud en el borde de una superficie libre de un líquido en equilibrio y que tiende a contraer dicha superficie.
La tensión superficial suele representarse mediante la letra . Sus unidades son de N·m-1=J·m-2 (véase análisis dimensional).
Algunas propiedades de:
* > 0, ya que para aumentar el estado del líquidoen contacto hace falta llevar más moléculas a la superficie, con lo cual disminuye la energía del sistema y es

o la cantidad de trabajo necesario para llevar una molécula a la superficie.
* depende de la naturaleza de las dos fases puestas en contacto que, en general, será un líquido y un sólido. Así, la tensión superficial será igual por ejemplo para agua en contacto con su vapor, agua encontacto con un gas inerte o agua en contacto con un sólido, al cual podrá mojar o no (véase capilaridad) debido a las diferencias entre las fuerzas cohesivas (dentro del líquido) y las adhesivas (líquido-
* se puede interpretar como un fuerza por unidad de longitud (se mide en N·m-1). Esto puede ilustrarse considerando un sistema bifásico confinado por un pistón móvil, en particular doslíquidos con distinta tensión superficial, como podría ser el agua y el hexano. En este caso el líquido con mayor tensión superficial (agua) tenderá a disminuir su superficie a costa de aumentar la del hexano, de menor tensión superficial, lo cual se traduce en una fuerza neta que mueve el pistón desde el hexano hacia el agua.

* El valor de depende de la magnitud de las fuerzas intermoleculares...