Tension Superficial

Tensión Superficial
Resumen:
Efecto del jabón sobre la tensión superficial en líquidos
Fundamento científico:
La tensión superficial en líquidos se debe a que las fuerzas que afectan a cadamolécula de dicho líquido son diferentes en el interior y en la superficie. Así en el seno del líquido, cada molécula está sometida a fuerzas de atracción que de promedio se anulan. Sin embargo, en lasuperficie hay una fuerza neta dirigida hacia el interior del líquido. La tensión superficial pues produce que las moléculas de los líquidos estén muy apretadas. Si a un líquido le añadimos un detergentela tensión superficial disminuye. Esta disminución se manifiesta cuando intentamos introducir polvos de talco en dicho líquido. Los polvos de talco no podrán atravesar la superficie del agua, pues latensión de las moléculas de la superficie lo impiden. Si añadimos jabón al agua, dicha tensión disminuye y permite atravesar la superficie del agua al talco.

¿Sabías que el agua tiene piel? Realizaestos experimentos y te llevarás una sorpresa. |
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Pimienta vs. jabónPon agua en una bandeja. Agrégale un poco de pimienta. Ahora mete la punta de un jabón y...¡Guauuuu! La pimienta huye comosi tuviera miedo al jabón.¿Por qué?Resulta que las moléculas de agua se atraen unas a otras. Si tuviéramos supervista, veríamos que una molécula de abajo es jalada hacia todos lados, en cambio una dela superficie es jalada solamente hacia los lados y hacia abajo. Esto hace que se forme una especie de piel. Los científicos la llaman tensión superficial.El jabón, por la composición de susmoléculas, tiene la posibilidad de romper esa piel. Por eso, cuando lo metes en la bandeja, pareciera que se rompe una tela y parece también que el jabón huye lejos de la pimienta. | |
Barco con motor dejabónSi ya sabemos que el jabón tiene la posibilidad de romper la piel del agua, podemos utilizarlo como motor para hacer un barquito de jabón.Corta un cartón en esta forma--->Ablanda con agua un...