Tensión Superficial

TENSION SUPERFICIAL:

La tensión superficial es responsable de la resistencia que un líquido presenta al penetrar su superficie, para abordar este tema podemos pensar en una superficie líquida comouna membrana bajo tensión. La tensión superficial es la fuerza paralela a la superficie, que actúa a favor de la contracción de la membrana y que determina que deba aplicarse una determinada fuerzapara aumentar su longitud. Esto se debe a que en los fenómenos interfaciales las moléculas poseen energías significativamente diferentes a las que se encuentran en el seno de la fase. Dentro de uncuerpo de un líquido alrededor de una molécula actúan atracciones casi simétricas, en cambio en la superficie dicha molécula está rodeada parcialmente por otras del mismo líquido, en consecuencia estasmoléculas experimentan una atracción hacia el cuerpo del líquido, esto produce el efecto membrana dado a que las moléculas en la superficie, al no tener otras por encima de ellas que las atraigan, sejuntan con más fuerza entre ellas mismas, formando una película capaz de sostener un cuerpo más denso que el agua.
Es necesario definir el concepto de ángulo de contacto para tener un conocimiento másamplio de como actúa la tensión superficial. Este es una aproximación al concepto de mojabilidad de un líquido sobre un sólido. Es el ángulo que se encuentra tangente al menisco del líquido en elpunto donde toca la superficie solida, es decir, el punto de contacto entre ambas fases. Dependiendo del ángulo que forme la gota se dirá que el líquido es más o menos mojante con respecto a lasuperficie(ver figura). Un ángulo de 0° indica que el líquido moja completamente y para ángulos mayores a 90° el líquido no moja la superficie
En general, la tensión superficial disminuye con la temperatura,ya que las fuerzas de cohesión disminuyen al aumentar la agitación térmica. La influencia del medio exterior se debe a que las moléculas del medio ejercen acciones atractivas sobre las moléculas...