Teoría de las restricciones

Libro: La Meta – Un proceso de mejora continua.
Autor: Eliyahu M. Goldratt

La ciencia es simplemente el método que empleamos para intentar encontrar y defender un conjunto mínimo de hipótesis que pueden explicar, por una derivación lógica directa, la existencia de muchos fenómenos dela naturaleza.

Nos referimos a la ciencia cuando tratamos de temas de la física, la química, o labiología.Deberíamos darnos cuenta de que hay muchos más fenómenos de la naturaleza que no están incluidos en estas categorías, por ejemplo los fenómenos que vemos en las Organizaciones, en particular en las Organizaciones industriales.

No creo en verdades absolutas. Es más, temo que tales creencias bloquean la búsqueda de una mejor comprensión del mundo. Siempre que creemos haber llegado a respuestasdefinitivas, se detiene el progreso, la ciencia y el mejor entendimiento de lo que nos rodea. La comprensión de nuestro mundo, sin embargo, no es un fin en sí mismo. Creo que debemos buscar el conocimiento para hacer nuestro mundo mejor, para dar más contenido ala vida.

El secreto para ser un buen científico no está en la capacidad de nuestro cerebro. Lo que necesitamos es, simplemente, mirar a larealidad y pensar, con lógica y precisión sobre lo que vemos. El factor clave es tener la valentía de enfrentarse a las incoherencias entre lo que vemos y deducimos y la forma en que se hacen las cosas. Este desafío a las hipótesis y supuestos básicos es esencial para el progreso. Casi todos lo que han trabajodo en una fábrica tienen, al menos, dificultades para controlar las operaciones a partirde rendimientos por costos. Sin embargo, pocos se han atrevido a desafiar directamente esta vaca sagrada. Para progresar en el conocimiento es necesario desafiar los supuestos, las hipótesis fundamentales acerca de cómo es el mundo y por qué. Si pudiéramos comprender mejor nuestro mundo y los principios que lo gobierbnan, creo que mejoraría nuestra forma de vivir.

Eliyahu M. GoldrattTeoría de las Restricciones (TOC)


Que es productivo?. Cual es la meta de una organización?.

Estos son los primeros interrogantes que se presentan en esta discusión siendo algunas posibles respuestas para lasegunda pregunta las siguientes: Elaborar productos de la manera más eficiente, el poder, conquistar una tasa de mercado, desarrollo tecnológico, combinación de calidad efeciencia ytecnología, etc.

Ninguna de las anteriores es la respuesta correcta, la respuesta correcta es que la meta de una organización es ganar dinero ahora y en el futuro lo que nos lleva a una respuesta para la primera pregunta: cualquier acción dirigida a ganar dinero es productiva y la acción que nos impide ganar dinero es improductiva.

Para seguir trabajando en el tema, necesitamos definir algunosconceptos:

Según la teoría de las restricciones, los siguientes parámetros pueden aplicarse a todo lo que sucede en la organización.
Parámetros de la TOC

1) Ingresos: Throughput (T): Es la tasa de generación de dinero a través de las ventas (V). Se mide como las ventas menos el costo de la materia prima de los productos vendidos.

2) Inventario (I): Es todo el dinero que el sistema ha invertidoen adquirir cosas que luego pretende vender. A los efectos del inventario, los productos que no fueron vendidos se cuentan al valor de la materia prima.(CMP: costo de la materia prima).

3) Gastos de operación (GO): Todo el dinero que gasta el sistema para conventir el inventario en ingresos netos. Incluye los salarios de los empleados, y el resto del gasto de la organización excepto la materiaprima.

Beneficio Neto (BN): Es una consecuencia de los anteriores: Ingreso neto de la organización.

De esta manera, nos queda que:

T = V - CMP
BN = T – GO

Otro parámetro importante es el Rendimiento de la Inversión (ROI) que relaciona el dinero ganado con el dinero invertido.

La Meta es por lo tanto, reducir los gastos de operación y el inventario a la vez que aumentar los...