teoría sistemas de calidad

3.2 EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD
La Calidad ha evolucionado a través de varias etapas.
3.2.1 Evolución de los Sistemas de Calidad

3.2.1.1 Etapa del Artesano
La responsabilidad de controlar la calidad se quedaba en una sola persona, es decir (Ver figura 6).
“La persona que hace el producto es la que lo inspecciona”
pero, “No se puede ser juez y parte en la fabricación del producto”3.2.1.2 Control de Calidad
“Parte de la Gestión de la calidad orientada al cumplimiento de los requisitos de la calidad”.

Verifica cumplimiento de especificaciones.

Evita circulación de materiales o productos no aprobados.

El control de la Calidad se utiliza para determinar si un producto se ajusta a las especificaciones.

Se aplican muestreos estadísticos y técnicas de inspección.El control de Calidad responde a la pregunta:
¿Hemos realizado bien el trabajo cumpliendo con los requisitos?
El Control de Calidad se apoya en:
Inspecciones
Metrología (Equipo de inspección y prueba)
Pruebas de Laboratorio (físico y químico)
Muestreos
Normas de Productos

3.2.1.3 Aseguramiento de Calidad
Es el conjunto de acciones planeadas y sistemáticas implementadas dentrodel Sistema de Calidad para suministrar la confianza de que un producto o servicio satisface determinados requerimientos de calidad.
Trabaja: “desde adentro” del proceso, sobre cada una de sus etapas.

3.2.1.4 Calidad Total
Teoría de la administración empresarial centrada en la permanente satisfacción de las expectativas del cliente.
La filosofía de la Calidad Total proporciona unaconcepción global que fomenta la Mejora Continua en la organización y el involucramiento de todos sus miembros, centrándose en la satisfacción tanto del cliente interno como del externo.

3.2.1.5 Gestión de la Calidad - Mejora Continúa
La calidad se toma como un proceso en el que la organización mejora en forma permanente sus procesos y acciones. (Es importante hacer las cosas bien, pero esestratégico, mantener una cultura de mejora permanente)
Es importante mencionar que el Artículo “la” establece la diferencia notable la palabra calidad pasa de ser un adjetivo a ser un sustantivo, algo con nombre y vida propios. Como adjetivo debería adjuntarse a todos los sistemas administrativos puesto que las organizaciones requieren de administración financiera de calidad, administración de recursosde calidad etc.


3.2.2 Gurúes de la Calidad
La evolución de la Calidad en el mundo se debe en gran parte a los llamados Gurúes de la Calidad, a continuación se mencionarán sus aportaciones más relevantes:


3.2.2.1 Edwards W. Deming (foto)


Aportaciones relevantes.
14 puntos de la alta administración para lograr la calidad, productividad y posición competitiva.
1. Crear constanciade propósito para la mejora de productos y servicios.
2. Adoptar una nueva filosofía.
3. Dejar de confiar en la inspección masiva.
4. Poner fin a la práctica de conceder negocios con base en el precio únicamente.
5. Mejorar constantemente y por siempre el sistema de producción y servicios.
6. Instituir la capacitación.
7. Instituir el liderazgo.
8. Eliminar el temor.
9. Derribarlas barreras que hay entre las áreas.
10. Eliminar los lemas, las exhortaciones y las metas de producción para la fuerza laboral.
11. Eliminar las cuotas numéricas.
12. Remover las barreras que impiden el orgullo de un trabajo bien hecho.
13. Instituir un programa vigoroso de educación y re-capacitación.
14. Tomar medidas para llevar a cabo la transformación.


Siete enfermedadesmortales.

3.2.2.2 Joseph M. Juran
La Trilogía de Juran.

Mapa para la Planificación de la Calidad
La planificación de la calidad consiste en desarrollar los productos y procesos necesarios para satisfacer las necesidades de los clientes y comprende las siguientes actividades básicas. Para una mejor comprensión

Kaoru Ishikawa
Círculo de Control.


Diagrama de Causa-Efecto
El diagrama...