TEORIA 03 1

ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA Y FARMACIA

TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA I

Mezclado de sólidos con interés farmacéutico. Factores que
influyen en la operación de mezclado – Equipos.
Q.F. Orlando Altamirano Sarmiento.

TRUJILLO – PERÚ
2013

MEZCLA DE SÓLIDOS FARMACÉUTICOS

Operación farmacéutica cuyo objetivo fundamental es conseguir la máxima
interposición entrevarios componentes y una distribución lo más
homogénea posible de los mismos.
 (+)

 (+/-)

 (+)

OBJETIVOS :
 DISTRIBUCIÓN HOMOGÉNEA.
 APARIENCIA CONCRETA.
 COMPORTAMIENTOS TECNOLÓGICO Y
BIOFARMACÉUTICAS ACEPTABLES.

Q.F. Orlando Altamirano Sarmiento

Tecnología Farmacéutica I 2013 - II

MEZCLA DE SÓLIDOS FARMACÉUTICOS

TIPOS DE MEZCLA

A.- MEZCLAS POSITIVAS

 Gases o líquidos miscibles
Forman espontánea e irreversiblemente una mezcla Perfecta.
 No aplica energía (tiempo ilimitado)

B.- MEZCLAS NEGATIVAS

 Los componentes tienden a separarse más o menos
 rápidamente (suspensiones, emulsiones).

C.- MEZCLAS NEUTRAS

Q.F. Orlando Altamirano Sarmiento

 No se mezclan espontáneamente
 No tienden a separarse espontáneamente (Ej.: la mayoría
de las mezclas de polvos)

TecnologíaFarmacéutica I 2013 - II

MEZCLA DE SÓLIDOS FARMACÉUTICOS
MEZCLADO DE SÓLIDOS

• Sistema complejos:
sólidas son complejas.

partículas

• Mezclas de polvos: complejidad
SI están formadas por partículas de
dos o más sustancias diferentes ( 
forma, tamaño, densidad, etc.)

F.F: p.a, aglutinantes, adyuvantes de flujo,
agentes tensioactivos, lubricantes, otros.

Q.F. Orlando Altamirano SarmientoTecnología Farmacéutica I 2013 - II

MEZCLA DE SÓLIDOS FARMACÉUTICOS:

TEORÍA DEL MEZCLADO

MEZCLA ALEATORIA:

MEZCLA ORDENADA:

Q.F. Orlando Altamirano Sarmiento

 La probabilidad de encuentro entre part.-part, en
una muestra es proporcional al número de
partículas del mismo en la mezcla total

 Los constituyentes no son independientes unos de
otros. Se dan entre sólidos altamente cohesivos
enlos que uno de ellos actúa como portador de
las partículas del otro sólido.

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MEZCLA DE SÓLIDOS FARMACÉUTICOS

MATERIALES COHESIVOS
(micronizados)

SEPARACIÓN TOTAL

MEZCLA ORDENADA

MEZCLA ALEATORIA

 MEZCLADO PERFECTO: Mezcla ordenada muy poco probable en la
práctica (Fármaco en baja dosis).
 Normalmente se obtiene una MEZCLA ALEATORIA.

Q.F. OrlandoAltamirano Sarmiento

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FACTORES QUE INTERVIENEN EN EL PROCESO DE
MEZCLADO

FACTORES - MEZCLADO
1. TAMAÑO DE LAS PARTÍCULAS.
2.

FORMA Y RUGOSIDAD DE LAS PARTÍCULAS.

3.

DENSIDAD DE LAS SUSTANCIAS.

4.

PROPORCIÓN DE LOS COMPONENTES DE LA MEZCLA.

5.

FORMACIÓN DE CARGAS ELÉCTRICAS.

Q.F. Orlando Altamirano Sarmiento

Tecnología Farmacéutica I 2013 - II

FACTORESQUE INTERVIENEN EN EL PROCESO DE
MEZCLADO: TAMAÑO DE LAS PARTÍCULAS

 Condiciona la relación entre las fuerzas de cohesión, dependientes de la
superficie de las partículas y las fuerzas inerciales y gravitacionales que
dependen de la masa de las mismas.
 Para obtener un grado óptimo de mezcla, las sustancias que se deseen
mezclar deben mostrar grados de movilidad similares.

Fz. Inerciales  Ec =0

 Fz. Cohesión

Q.F. Orlando Altamirano Sarmiento

 g

< Tamaño 

 Fz Cohesión
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FACTORES QUE INTERVIENEN EN EL PROCESO DE
MEZCLADO: TAMAÑO DE LAS PARTÍCULAS

 GRADO ÓPTIMO DE MEZCLA:  grados de movilidad similares. Si no lo
tienen, se favorece la segregación de las sustancias de la mezcla.

 Para optimizar la operación de mezclado, deben utilizarsesustancias cuyo
tamaño de partícula sea lo más parecido posible.
Q.F. Orlando Altamirano Sarmiento

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FACTORES QUE INTERVIENEN EN EL PROCESO DE
MEZCLADO: FORMA Y RUGOSIDAD DE LAS PARTÍCULAS

 Se refiere a su capacidad para transmitir ENERGÍA CINÉTICA recibida de los
órganos del mezclador o de otras partículas.

 PARÁMETROS: Esfericidad, dimensión Fractal.
Q.F....