teoria Bacterias 2011

BACTERIAS
FITOPATÓGENAS

OBJETIVOS
• Introducción a la clasificación de las
fitopatógenas (taxonomía y nomeclatura)

bacterias

• Reconocer
las
fitopatógenas

bacterias

características

de

las

• Reconocer síntomas y signos más comunes

12 de setiembre de 2011
Ing. Agr. María José Montelongo

• Conocer el proceso de diagnóstico de una enfermedad
bacteriana
• Conocer las etapas de desarrollo deuna enfermedad
bacteriana
• Conocer las medidas de manejo adecuadas para las
enfermedades bacterianas

Algunos datos…
Algunos
agentes
fitopatógenos
en una célula
vegetal

• El microscopista alemán Antoni van Leeuwenhoek (1632-1723),
fue el primero que vio una bacteria de su placa dental
• Robert Koch (1843-1910) demostró por primera vez, en 1876, que
una bacteria causaba la enfermedad de antrax enlas ovejas
• Se conocen alrededor de 1.600 especies de bacterias, la
mayoría son saprófitas y benéficas
• Muchas especies causan enfermedades en humanos
(tuberculosis, neumonia, fiebre tifoidea) y en animales (brucelosis
y antrax)
• Alrededor de 100 especies de bacterias causan enfermedades
a plantas

Árbol filogenético

Bacterias fitopatógenas
• Procariotas unicelulares

Bacterias
fitopatógenas– Cápsula
– Pared celular compleja
– Membrana citoplasmática
– Citoplasma
– Material genético nuclear y
extranuclear

• Flageladas
• La mayoría Gram• Variabilidad genética
– transformación,
conjugación, transducción
y mutación

1

Bacterias fitopatógenas

Bacterias fitopatógenas

•No producen endosporas
•Se reproducen por fisión binaria
•Alta tasa de multiplicación

• La mayoría tienen forma debacilo (1-2μm x <1μm)
• Hay bacterias filamentosas

Streptomyces spp.
causante de la sarna
de la papa:
filamentosa

Agrobacterium,
Erwinia,
Pseudomonas y
Xanthomonas:
bacilos

Clase Mollicutes

Bacterias fitopatógenas
ÍA

R
• Saprófitos facultativos: se
YO
A
multiplican en el huésped,
M
pero pueden sobrevivir en
restos y en el suelo. Algunas se
consideran habitantes del
suelo (Pseudomonas,Agrobacterium,
Streptomyces).

• Forman un grupo monofilético dentro de las
bacterias Gram +
• Carecen de pared celular, sólo rodeados por la
membrana plasmática
• Son los procariotas más pequeños que pueden
autoreplicarse
• Parásitos (dependen de la célula hospedante
para vivir)
• Resistentes a penicilina (interfiere con la

• Parásitos obligados: bacterias
fastidiosas, limitadas al xilema
y Mollicutes(fitoplasmas y
espiroplasmas)

producción de la pared celular) pero sensibles a
tetraciclina y cloranfenicol (interfieren con la
síntesis de proteínas)

Clase Mollicutes
• Los fitopatógenos son transmitidos por insectos que
se alimentan del floema
• Mollicutes fitopatógenos:
fitoplasmas

No se han podido
cultivar in vitro

y

espiroplasmas

taxonomía
Taxonomía
Características taxonómicas:
–Morfológicas,
– Culturales (forma, bordes,
color de las colonias)
– Fisiológicas
– Bioquímicas
– Patológicas (capacidad
para atacar a
determinado huésped)

Cultivables in vitro

2

Principales géneros de
Bacterias fitopatógenas

flagelos
Monótrico
Lofótrico

Polar

Anfítrica

Perítrica

Pared celular

Principales géneros de
Bacterias fitopatógenas
GRAM (+)
– Clavibacter
– Curtobacterium
– StreptomycesCaracterísticas
culturales
Coloración de colonias
• Xanthomonas se
caracteriza por su color
amarillo el que se
visualiza mejor creciendo
sobre un medio YDC

GRAM (-)
– Erwinia
– Pseudomonas
– Xanthomonas
– Xylella
– Agrobacterium

Morfología de colonia en
medio sólido
Forma
Elevación
Borde

3

Características
fisiológicas

Reacción de o/f

Reacción de oxidación/fermentación

La mayoría de lasbacterias fitopatógenas tienen
metabolismo oxidativo

• Metabolismo
oxidativo
– Pseudomonas
– Xanthomonas
– Xylella
– Agrobacterium
– Clavibacter

• Metabolismo
fermentativo
– Erwinia

Características
fisiológicas
Producción de pigmentos fluorescentes

Pseudomonas fluorescens se caracteriza por producir
pigmentos fluorescentes (izq)

nomenclatura
Género especie patovar (variación patogénica)...