Teoria De Las Limitaciones

Teoría De Las Limitaciones
Administración De Operaciones I

Profesor: PINEDA HUERTA, Oscar Vidal

2012
Aula: 608
Turno: Noche
22/02/2012

Alumnos:

* BUENDIA HUANCAS, ELISA NATHIA
* FERNANDEZ BECERRA, JOY NATALY
* MARIMON FELIPE, LUIS EDUARDO
* MONTOYA MAMANI, ALEXANDRA IVONNE
* PAUCAR FLORES, HECTOR JAVIER

ÍNDICE
INTRODUCCIÓN 3
MARCO HISTORICO: 4
EVOLUCIÓNDE LA TEORÍA DE LAS RESTRICCIONES 4
MARCO TEÓRICO 7
¿QUE ES TOC? 7
LA TOC ES UNA FILOSOFÍA QUE DICE… 7
EL PUNTO DE INICIO DE TOC 8
SISTEMAS COMPLEJOS 9
CONSECUENCIAS DE DIVIDIR AL SISTEMA EN SUBSISTEMAS 9
RESUMEN DE CONSECUENCIAS DE DIVIDIR AL SISTEMA EN SUBSISTEMAS 11
CUELLO DE BOTELLA 13
LOS CINCO PASOS DE FOCALIZACION 13
Paso 1. IDENTIFICAR 14
¿Cómo distinguimos lasrestricciones? 14
Tipos de restricciones: 14
a) Restricciones Físicas 15
b) Restricciones de Políticas 15
Pasos para identificar una restricción 16
Restricciones en el área de comercialización 16
Limitaciones Estratégicas 17
Competencias Esenciales 18
Paso 2. EXPLOTAR 19
Paso 3. SUBORDINAR 19
Paso 4. ELEVAR 20
Paso 5. VOLVER AL PASO UNO 20
Resultado de los Cinco pasos 21
Producción: 21
 Distribución: 21
 Proceso de Ventas: 22
 Administración de Proyectos: 22
 Finanzas y Contabilidad: 22
 Otras aplicaciones para servicios. 22
Procesos de pensamiento 22
Las herramientas lógicas de TOC 23
 Árbol de Realidad Actual (CRT) 23
 Nube o Diagrama de Conflicto (CRD) 24
 Árbol de Realidad Futura (FRT) 24
 Árbol de Prerrequisitos (PRT)25
 Árbol de Transición (TrT) 26
 Árbol de Estrategia y Tácticas 26
Las seis capas de resistencia al cambio 27
APLICATIVO PRACTICO 28
Toma de decisiones gerenciales mediante TOC 28
El impacto del Paradigma Cartesiano sobre la rentabilidad de una empresa. 31
Solución aplicando el proceso de focalización TOC 36
IDENTIFICAR las restricciones de la empresa. 36
Decidir comoEXPLOTAR las restricciones de la empresa. 36
SUBORDINAR todo lo demás a la decisión anterior. 37
ELEVAR las restricciones de la empresa. 37
VOLVER al Paso 1. 38
OBSERVACIÓN 39
CONCLUSIÓN 40
RECOMENDACIÓN 41
GLOSARIO 42
ANEXOS 43
EL TOC EN DISTINTAS EMPRESAS DEL PERÚ Y EN EL MUNDO 43
COMPARACIÓN ENTRE LAS TEORÍAS PARA EL MEJORAMIENTO CONTINÚO 48
MAPAS METALES DEL TOC 49BIBLIOGRAFÍA 53
WEBGRAFÍA 54

INTRODUCCIÓN

El TOC (teoría de las limitaciones) es una metodología de administración que fue creada por el Dr. Eli Goldratt en el año 1979 y desde ese entonces ha estado en constante evolución hasta llegar ha convertirse en la mejor forma de administrar cualquier tipo de empresa.

Según lo investigado en este trabajo podemos decir que por diseño esta teoría estapreparada para evolucionar y actualizarse en forma continúa de acuerdo al tipo de realidad en la que se aplique permitiendo enfocar las soluciones a los problemas críticos de las empresas no importando su tamaño o giro, con el único fin de que estas se acerquen a su meta mediante un proceso de mejora continuo.

En este trabajo de investigación también analizaremos al detalle la teoría de laslimitaciones aplicada a la producción con un ejemplo practico en el cual explicaremos paso a paso como esta teoría ayuda a maximizar las utilidades que es fundamentalmente la meta de toda empresa con fines de lucro.

Haremos referencia en muchas ocasiones del concepto de cuello de botella que es la restricción o limitación que tiene toda empresa, lejos de ser un factor negativo para los gerentesllegaremos a la conclusión de que si estas se identifican correctamente serian una bendición para la empresa.

MARCO HISTORICO:

A finales de los 70, en Japón, triunfan las herramientas del Just In Time (JIT), desarrolladas, entre otros, por Taiichi Ohno y Shigeo Shingo. Lamentablemente, el ritmo de difusión de la bibliografía en la que se detalla la forma de implantar el JIT en las empresas era...