Teoria de las organizaciones

TRABAJO PRACTICO Nº 2 : CIENCIA Y TECNOLOGIA







ALUMNA: Camila Contreras
PROFESOR: Ernesto Lopez
CURSO: 4TO B
TURNO: Tarde
ACTIVIDADES
1.- Leer el siguiente articulo siguiendo estelink: http://www.hoy.com.do/negocios/2008/8/9/243002/
“Pro y contras de los transgénicos” y hacer un resumen interpretando y explicando el articulo.
2.- Deberán realizar un escrito con unaopinión propia sobre el tema tratado en el artículo.

1) Contras de los alimentos transgénicos:
El articulo trata de  los posibles riesgos que tienen los alimentos transgénicos para la salud humana ypara el medio ambiente, habla de que la dieta de los seres humanos se ha ido enriqueciendo con la selección natural de las mejores cosechas o animales, aumentando de este modo la productividad.
SegúnGreenpeace:
+ “Son un peligro grave real y demostrado para la salud global del planeta porque potencian una agricultura tóxica e insostenible y la pérdida de la seguridad alimentaria”
+ Estosalimentos poseen menos nutrientes por volumen, menos sabor, cáncer (no probado oficialmente), debilitación del sistema inmunológico.
+ Contaminación genética por polinización cruzada: si los cultivosconvencionales y los transgénicos no están separados por grandes distancias, la modificación genética acaba encontrándose en las plantas del campo convencional que se polinizan mediante el viento, losinsectos, las aves.
 
+ Incremento de la contaminación en los alimentos por un mayor uso de productos químicos.
 
+ Resistencia de las bacterias patógenas para el hombre a los antibióticos y reducciónde la eficacia de estos medicamentos para combatir las enfermedades humanas.
 
Pro de los alimentos transgénicos:
+ Los que se muestran a favor de esta tecnología aducen que la biotecnología es unavance que mejora el rendimiento de los cultivos y minimiza el uso de plaguicidas y fertilizantes, por lo que sería más beneficioso para el medio ambiente, y contribuye a aliviar el problema del...