Teoria de las restricciones

Páginas: 17 (4146 palabras) Publicado: 22 de marzo de 2013
Introducción

La teoría de las restricciones (TOC – Theory Of Constraints) expuesta y sustentada por el doctor Eliyahu Goldratt al principio de los 80, nace como una manera de administrar los ambientes industriales, con el objetivo de aumentar las ganancias de las organizaciones.

Este objetivo se alcanza aumentando el ingreso de dinero a través de las ventas al mismo tiempo que se reducenlos inventarios y los gastos de operación. Así, las empresas adoptan la filosofía y tecnología de la teoría de las restricciones como herramienta para la toma de decisiones estratégicas y como modelo de mejoramiento continuo.

La clave da la Teoría de las Restricciones es que la operación de cualquier sistema complejo (empresa) consiste en realidad en una gran cadena de recursos interdependientes(maquinas, equipos, centros de trabajo, instalaciones, materiales) pero solo unos pocos de ellos restringen o condicionan la salida de toda la producción.

Reconocer esta interdependencia y el papel clave de las limitantes es el punto de partida para las empresas que adoptan TOC como filosofía, y de allí a de subordinarse todo el sistema para crear las soluciones simples y compresibles portodos para sus problemas complejos.

La Teoría de Restricciones es una metodología sistémica de gestión y mejora de una empresa. En pocas palabras, se basa en las siguientes ideas:
La Meta de cualquier empresa con fines de lucro es ganar dinero de forma sostenida, esto es, satisfaciendo las necesidades de los clientes, empleados y accionistas. Si no gana una cantidad ilimitada es porque algo se loestá impidiendo: sus restricciones.



TEORIA DE RESTRICCIONES

La Teoría de las restricciones es un conjunto de procesos que utiliza la lógica de la causa-efecto para entender lo que sucede y así encontrar maneras de mejorar. Está basada en el simple hecho de que los procesos multitarea, de cualquier ámbito, solo se mueven a la velocidad del más lento. La manera de acelerar el proceso esutilizar un catalizador en el más lento y lograr que trabaje hasta el límite de su capacidad para acelerar el proceso completo.

En la descripción de esta teoría estos factores limitantes se denominan restricciones o "cuellos de botella". Son las restricciones factores que bloquean a la empresa en la obtención de más ganancias.
Por supuesto las restricciones pueden ser un individuo, un equipo,una pieza de un aparato o una política local, o la ausencia de alguna herramienta o pieza de algún aparato. Por lo tanto, se define como:

- Cuello de Botella: aquel cuya capacidad es menor o igual a la demanda que hay de él.
- No cuello de botella: aquel cuya capacidad es mayor que la demanda que hay de él.

En toda empresa existen sólo unas pocas restricciones que le impiden ganar másdinero. Restricción no es sinónimo de recurso escaso. Es imposible tener una cantidad infinita de recursos. Las restricciones, lo que le impide a una organización alcanzar su más alto desempeño en relación a su Meta, son en general criterios de decisión erróneos.

Goldratt considera que la meta para cualquier organización con ánimo de lucro, independientemente de sus características, es la misma:ganar dinero ahora y en el futuro. Así pues, considera que la productividad es un medio para conseguir el objetivo o meta, de forma que todo aquello que lleve a la compañía más cerca de su meta es considerado productivo y todo aquello que la aleje se considera improductivo.

Para poder determinar si una empresa está ganando dinero existen tres parámetros de gestión, que son los siguientes:

1.Beneficios Netos: como medida absoluta, nos informa de cuánto dinero se está ganando.
2. Rentabilidad de la inversión: como medida relativa, relación entre el dinero ganado y el dinero invertido.
3. Liquidez: como medida de supervivencia, nos indica la situación de éxito o fracaso para la empresa en función de si existe o no liquidez financiera.

Un aumento de estos tres parámetros indica el...
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