Teoria de restricciones

TOC

Producción

MTO
-Make to order: Producción sobre pedido

MTS
-Make to Stock: Producción para inventario.

Produccción MTO
¿Qué Cambiar?
¿Qué pedir/producir/despachar?
¿Cuántopedir/producir/despachar?
Operaciones:
1. Se necesita más de un recurso para proveer el producto o servicio
2. Hay un flujo de producción definido a la mayoría de productos.
3. Existe Murphy (Todo saleal revés)

-Características de un ambiente MTO:
La producción se hace con base en una demanda cierta.
Los clientes están dispuestos a esperar por su pedido determinado tiempo.
Los pedidos tienenfechas de entrega y cantidades predefinidas.
Prácticas comunes en ambientes MTO
-Buscar máxima eficiencia en todos los recursos.
-Programar detalladamente tosas las máquinas.
-Producir en grandeslotes y adelantar pedidos para evitar paros.
-Tomar decisiones buscando reducir costos.
¿Cuáles son los problemas más frecuentes que experimentan las empresas en su cadena de suministro?
-Altoscostos de inventario
-Altos tiempos en cambios de referencia.
-Largos tiempos de entrega
-Altos costos
-Bajo nivel de servicios
-Alto WIP (Inventario en proceso)
-Agotados de MP.
Cuando unopiensa en mitigar varios problemas hay que ver las pocas causas que los generan.
Si éstos problemas no son más que síntomas, a qué se deberá su existencia?
Murphy:Variabilidad----Implicaría mejorar todo(mucho tiempo y dinero en ver resultados)
Nuestros modos de operación------- Implicaría cambiar paradigmas.



-El juego delos Patos
-Conflicto medular:
Administrar bien la planta—Controlarbien los costos(un recurso ocioso cuesta mucho dinero)--Usar los recursos al 100%.-----No usar los recursos al 100%--Aumentar el flujo
A mayor inventario en proceso, menor flujo.
¿Hacia que cambiar?¿Cómo inducir el cambio?

Una eficiencia local solo se traduce en una eficiencia global en los RRC’S.
Que se hace para los retrasos continuos?
Plan de acción para las causas “Pareto”.
-El ajuste...