Teoria del costo
Marco conceptual de los costos
Teoría del costo El surgimiento de la contabilidad de costos se remite a los años anteriores a la revolución industrial, los primeros sistemas de costeo tradicional aparecen a partir de 1850 donde la característica de las empresas era el uso intensivo en mano de obra. “El surgimiento de la contabilidad de costos se ubica una época antes de la RevoluciónIndustrial. Ésta, por la información que manejaba, tendía a ser muy sencilla, puesto que los procesos productivos de la época no eran tan complejos. Estos consistían en un empresario que adquiría la materia prima; luego ésta pasaba a un taller de artesanos, los cuales constituían la mano de obra a destajo; y después, estos mismos últimos eran los que vendían los productos en el mercado. De manera quea la contabilidad de costos sólo le concernía estar pendiente del costo de los materiales directos.
Este sistema de costos fue utilizado por algunas industrias europeas entre los años 1485 y 1509.”1 A partir de 1776 se crean grandes fábricas con la inclusión de procesos mas complejos y desde 1778 se utilizan los libros auxiliares para el registro de todos los desembolsos que tuvieran que vercon la producción. En años posteriores a 1850 el método utilizado fue el llamado de prorrateo donde los costos indirectos (materia prima y Mano de obra) eran asignados directamente a cada producto y los costos indirectos se distribuían a los departamentos de producción y de servicios, método que aun se utiliza. A raíz de la dificultad de la distribución de los costos indirectos (CI) utilizando lamano de obra (MO) como direccionador y por el avance tecnológico se adopta como base de distribución las horas maquina en este proceso de asignación. En la primera década del siglo pasado se integra la contabilidad de costos a la general y pasa a ser un subsistema de esta. Luego de la depresión económica de los años 30 surge como alternativa de control los costos predeterminados o costos estándarcon el fin de poder anticiparse a los hechos económicos y tomar las medidas del caso.
Es entonces, y a partir del desarrollo de la industria manufacturera y su crecimiento en productividad, donde aparecen alternativas diferentes a las contables para el control de los costos generando una utilidad mayor para 2
los procesos administrativos en la toma de decisiones, es el sistema de costeo variableque clasifica los costos en fijos, variables y semifijos sin tener en cuenta la clasificación utilizada hasta el momento entre costos directos e indirectos.
Para el año de 1987 se desarrolla por parte de los señores Johnson y Kaplan el sistema de costeo por actividades que sustentan en su libro “La contabilidad de costos auge y caída” en este se determina que los principales elementos del costode cualquier producto o servicio son las actividades, las cuales las dividen en principales y secundarias y a partir de estas generan toda una metodología para determinar el costo unitario de cualquier producto o servicio.
En la actualidad vale pensar en el conocimiento como factor de costos, diferenciador en los mercados actuales altamente competidos y donde la lucha es ganar posicionamiento,e incrementar las ventas a menores costos, sin detrimento de la calidad, aparecen entonces alternativas de mejoramiento al interior de las empresas con técnicas depuradas que tienen como fin la disminución de los costos vía la utilización eficiente de los recursos disponibles, Justo a tiempo (JIT), Teoría de las restricciones (TOC), costeo objetivo, Cadena de valor, entre otros, se torna de granimportancia también la discusión de la responsabilidad social empresarial y sus costos ocultos así como, los costos generados por la degradación del medio ambiente o costos ambientales.
Los sistemas de información en las empresas aparecen como el eje central donde confluyen diferentes técnicas y metodologías para la recolección de datos que tienen como fin la toma de decisiones por parte de los...
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