Teoria Elemental Del Muestreo

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA PETROQUÍMICA
NÚCLEO ZULIA
CONTROL DE CALIDAD
SECCIÓN 06IPEV07

INTEGRANTES:
Muñoz Yoner, C.I 19.972.588

MARACAIBO, 02/11/2012
TEORÍA ELEMENTAL DEL MUESTREO
1. Introducción al muestreo
En lasactividades de control de calidad es frecuente inspeccionar elementos tales como:

-Lotes de materia prima.

-Partes de productos.

-Productos terminados.

Esto se hace con el fin de asegurar el cumplimiento de los niveles de calidad.

Según la norma ISO 9000 se define inspección, como la evaluación de la conformidadpor medio de observación y dictamen, acompañada cuando sea apropiado por medición, ensayo/prueba o comparación con patrones.

Mediante la inspección tomamos las muestras necesarias a fin de poder determinar la conformidad o no de los productos que están saliendo de un proceso o de una población que estamos evaluando.

La función básica del muestreo es determinarque parte de una realidad en estudio (población) debe examinarse con la finalidad de hacer inferencias sobre dicho universo. La inferencia estadística (Estadística inferencial) tiene como objetivo establecer las características de una población o proceso con base en la información obtenida en una muestra.

Para evaluar si una torta de cumpleaños esta sabrosa, no hay que comérselatoda, sólo con probar una porción ya se tiene una idea acerca de cómo esta. Otro ejemplo es el siguiente:

En un proceso de llenado de harina, es imposible pesar todas las bolsas para verificar el peso de cada una. Se hace necesario entonces tomar una muestra para tratar de predecir cómo se encuentra todo el universo de bolsas de harina o población. Entre mejor información setenga, habrá
más posibilidades de que la decisión a tomar sea acertada.

Para que se reflejen las principales características del objeto de estudio, la muestra tiene que ser siempre representativa (ni mucho ni poco). ¿Como se logra el muestreo representativo? Lo primero que debemos entender es que lo que determina tanto el tamaño de la muestra así como
la forma de seleccionarla(método de muestreo) es el problema mismo, es decir:



1. La población en cuestión.

2. Objetivos.

3. Tipo de decisión.

4. Recursos humanos.

A mayor variabilidad o diversidad será necesario un mayor tamaño de muestra.

El método de muestreo depende de laforma en que están distribuidas las unidades, es decir, depende del patrón de variabilidad, ya sea al azar, por grupos, por capas, etc.

En resumen: el tamaño de la muestra y el método de muestreo depende de la cantidad de variabilidad y del patrón o tipo de variabilidad que se dan en la población, ambas en función del problema o decisión a tomar. 

2. Muestreo de aceptaciónEl muestreo de aceptación se utiliza para decidir la aceptación o rechazo de un lote de productos determinado.
Este criterio de calidad se realiza cuando el lote de producción ya esta preparado y embalado.
Procedimiento básico seguido en el muestreo de aceptación.
*se selecciona una muestra a partir de un lote de producción.
*se inspeccionan las unidades de la muestra.
*A partir delresultado se decide si el lote se acepta o se rechaza.

2.1 Cero inspección
Cero inspección (aceptar o mandar el lote sin inspección). Esta alternativa es adecuada cuando el proceso que fabricó el lote ha demostrado cumplir holgadamente los niveles de calidad acordados entre el cliente y el proveedor (que seria el caso de procesos estables y con un buen Cpk, o procesos en los que se han hecho...