teoria general

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AGRADECIMIENTO

Este trabajo monográfico está dedicado a todas aquellas personas
que, de alguna forma, son parte de su culminación. Nuestros
sinceros agradecimientos están dirigidos hacia los colaboradores
que con su ayuda desinteresada, nos brindaron información
relevante y permitieron hacer nuestro trabajo. A todos los
integrantes del grupo Jean, Juan, Caleb, Susan y Julia; loscuales
plasmaron los resultados de la investigación. A nuestras familias
por brindarnos siempre su apoyo, tanto sentimental, como
económico. Pero, principalmente nuestros agradecimientos están
dirigidos hacia nuestro profesor asesor Lic. …………………., sin
el cual no hubiésemos podido salir adelante con este trabajo
monográfico.

ContenidoDedicatoria……………………………………………………………………………………………………………………………………1
Agradecimiento…………………………………………………………………………………………………………………………….2
Introducción ....................................................................................................................................... 3
Abstract or Summary ......................................................................................................................... 4
CAPÍTULO I: FUNDAMENTO TEÓRICO................................................................................................ 5
1.1

Producto ............................................................................................................................. 5

1.2

Historia ............................................................................................................................... 5

1.3

Características.................................................................................................................... 7

1.4

Variedades.......................................................................................................................... 9

1.5

Propiedades...................................................................................................................... 10

1.6

Usos.................................................................................................................................. 12

1.7

Composición ..................................................................................................................... 13

CAPÍTULO II: PRODUCCIÓN ............................................................................................................. 14
2.1.

Antecedentes................................................................................................................... 14

2.2.

Producción en el Perú (Juan) ............................................................................................ 15

2.3.

Producción en el Mundo (Jean) ....................................................................................... 20

2.4.Principales países exportadores (Susan) .......................................................................... 21

CAPÍTULO III: ANÁLISIS MICROECONÓMICO ................................................................................... 26
3.1.

Oferta (Caleb) ................................................................................................................... 26

3.2.Curva de la Oferta e interpretación (Caleb) ..................................................................... 27

3.3.

Demanda (Juli).................................................................................................................. 34

3.4.

Curva de la demanda e interpretación (Juli) .................................................................... 35

3.5.

Puntode Equilibrio (Juan) ................................................................................................ 35

3.6.

Elasticidad (Jean) .............................................................................................................. 36

3.7.

Curvas de indiferencia (Susan)...