Teoria

c a p í t u l o 1

c o n c e p t o s g e n e r a l e s

1.1. bar tematico
Entendemos como bar temático a aquellos establecimientos que se diferencian de los bares tradicionales por tener su propio estilo; es decir Tienen su decoración, su carta y hasta su publicidad relacionadas con un solo tema que puede ir desde el rock o hasta la magia y la astrología. La interactividad y lacarga de propuestas y novedades, permite que estos bares sean pertinentes en la actualidad informativa, dispuesta a la innovación, y que se ajusten a las necesidades del consumidor sin perder originalidad ni calidad también estos bares segmentan a su público potencial, y buscan captar nuevos clientes.

1.2. Proyecto de inversión
Un proyecto de inversión es una serie de planes al cual sise le asignan un determinado monto o capital y se le proporcionan insumos de varios tipos podrá producir un bien o un servicio, útil al ser humano o a la sociedad en general este también surge de la necesidad de algunos individuos o empresas. Por tanto, siempre que exista una necesidad humana de un bien o un servicio habrá necesidad de invertir.

1.3.1. Clasificacion de proyectos deinversion

Las clasificaciones de proyecto de inversión obedecen al tipo de criterio que se seleccione:

Proyectos del sector económico

Desde el punto de vista empresarial

De acuerdo a su dependencia o complementariedad entre si
* Proyecto del sector primario
* Proyectos del sector secundario
* Proyectados del sector terciaria

* Reemplazo:mantenimiento del negocio
* Reemplazo: reducción de costos:
* Expansión hacia nuevos productos o mercados
* Proyectos de seguridad o ambientales

* Mutuamente excluyentes entre sí
* Independientes entre sí
* Dependientes

1.2.2. CARACTERISTICAS de los proyectos de inversion
Las principales características que presenta un Proyecto de inversión son las siguientes:

•Constituye una herramienta de gran utilidad para el propio equipo de promotores ya que permite detectar errores y planificar adecuadamente la puesta en marcha del negocio con anterioridad al comienzo de la inversión.

• Facilita la obtención de la financiación bancaria, ya que contiene la previsión de estados económicos y financieros del negocio e informa adecuadamente sobre su viabilidad ysolvencia.

• Puede facilitar la negociación con proveedores.

• Captación de nuevos socios o colaboradores

1.2.3. PROCESO DE EVALUACIÓN DE PROYECTOS

Idea del proyecto
Análisis del entorno
Detección de necesidades Perfil o gran visión
Análisis de oportunidades
Para satisfacer necesidades

Definición conceptual del proyecto
Estudio del proyectoFactibilidad o anteproyecto
Evaluación del proyecto
Decisión sobre el proyecto

Realización del proyecto Proyecto definitivo

1.3. ESTUDIO DE MERCADO
Se entiende por mercado el área en que confluyen las fuerzas de la oferta y la demanda para realizar las transacciones de bienes y servicios a precios determinados.

1.3.1. OBJETIVOS DEL ESTUDIO DEMERCADO
* Ratificar la existencia de la necesidad insatisfecha en el mercado, o la posibilidad de brindar un mejor servicio que el que ofrecen los productores existentes en el mercado.

* Determinar la cantidad de bienes o servicios provenientes de una nueva unidad de productos que la comunidad estaría dispuesta a adquirir a determinados precios.

* Conocer cuáles son los medios quese emplean para hacer llegar los bienes y servicios a los usuarios.
* Se propone dar una idea al inversionista del riesgo que su producto corre de ser o no aceptado en el mercado.


1.3.2. CARACTERÍSTICAS DE ESTUDIO DE MERCADO
Las principales características que se consideran en un estudio de mercado son:
* Perfil de los productos y/servicios
* Análisis de la oferta
*...