Teorias Del Pensamiento

Yangnyeom Tongdak

Ingredientes para Pollo en salsa agridulce:
Para la salsa:
* 1 taza de vinagre blanco.
* 2 tazas de agua .
* 1 taza de azúcar en polvo.
* 3 cucharadas demaicena disueltas en 5 cucharadas de agua .
* 1/2 cucharadita de colorante rojo.
* 1 cebolla en cubos grandes.
* 3/4 de taza de piña en cubos.
* 1 cucharada de aceite de soya.
Para el pollo:
* 2 pechugas de pollo en cubos grandes.
* pimienta y sal al gusto.

Cómo hacer Pollo en salsa agridulce paso a paso:
Para salsa:
1. Sofría en una olla la cebolla y la piña con elaceite de soya, hasta que estén doraditas.
2. Coloque en un plato aparte la cebolla y el piña.
3. Ponga a calentar en la olla el vinagre con el agua y el azúcar, revuelva bien.
4. Agregue lamaicena y revuelva con un batidor de globo, hasta que espece.
5. Agregue la cebolla y el piña y revuelva.
Para el pollo:
1. Asar el pollo a la plancha.
2. Cortar en cubos.

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