Teotihuacan

Teotihuacan
No se conoce qué nombre le dieron sus habitantes a la ciudad de Teotihuacan. Fue nombrada así por los Aztecas y significa “Ciudad de los Dioses” o “Lugar donde los hombres se hacenDioses”.
Fue uno de los centros urbanos más grandes del mundo antiguo con una población superior a los 100 mil habitantes.
En su apogeo llegó a ser la sociedad más influyente de Mesoamérica en todoslos ámbitos.
No se sabe a ciencia cierta quienes fundaron Teotihuacán aunque se cree que los emigrantes de Cuicuilco pudieron ser los que influyeron mayormente.
Fue fundada alrededor del año 100 a.c.y tuvo su apogeo entre los años 450 al 650 d.c.
Su decadencia se dio entre los años de 750-850 d.c. Así como sus orígenes, también se desconocen las causas por las que sus habitantes abandonaron laciudad.

IDIOMA Y GASTRONOMÍA
Como casi todo en Teotihuacán se desconoce cual es la identidad lingüística de los Teotihuacanos. Es, sin embargo, muy probable que los principales idiomas hayan sido:Mazahua ✧ Popoloca
Otomí ✧ Mixteco
Totonaco ✧ Chocholteco
Los ingredientes que más se ocupaban para la elaboración de la comida en Teotihuacan fueron muy probablemente:
Frijoles ✧Chile ✧ Charales
Tolonche ✧ Maíz ✧ Huitlacoche
Pinole ✧ Capulines ✧ Pulque
Quelites ✧ Hongos ✧ Escamoles
Magueyes ✧ Ajolotes
Frijol ✧ Gusanos de maguey

Ubicacion
El valle deTeotihuacan está situado a 45 kms. al NE de la Cd. de México.
Teotihuacan está en el estado de México en el municipio de San Juan Teotihuacan.
Para llegar desde la Cd. de México hay que salir por laautopista México – Pachuca y luego tomar la desviación a Teotihuacan.
Puedes usar la autopista libre o la autopista de cuota que tiene un costo de $59.00.
En la zona de monumentos arqueológicos laaltitud es de 2300 msnm.
El valle está limitado al norte por los cerros Gordo, Malinalco y Colorado; al sur por la sierra de Patlachique, y hacia el oriente termina en las inmediaciones de Otumba y los...