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Dan a tequila registro chino Por Jorge Velazco

(05-Mar-2010).El tequila, que en los últimos años se ha convertido en uno de los principales destilados de importación de China, ya cuenta con elregistro de la palabra en caracteres chinos y en español en aquella nación asiática. Esta inscripción, que se viene gestionando desde el 2004, le fue otorgada al Consejo Regulador del Tequila (CRT), queadministrará y supervisará su utilización a favor de México. "Por lo menos, ahorita no puede aparecer alguna empresa que esté mal utilizando la palabra tequila, y si ahorita apareciera una, más rápidola sacas del mercado", dijo Ramón González Figueroa, director del organismo. De acuerdo con cifras del CRT, la exportación de esta bebida a China ha experimentado un crecimiento de 448 por cientodesde el 2004, cuando se enviaron 17 mil litros, hasta el 2009, con 93 mil 284 litros. Para este año, las expectativas son superar los 200 mil litros vendidos. Sin embargo, pese a esta tendencia, laindustria todavía enfrenta un obstáculo: no puede enviar tequila 100 por ciento de agave, pues éste contiene más metanol (alcohol metílico, 300 grados) del permitido en aquel país (200 grados). En estesentido, González Figueroa consideró que los envíos de la bebida se podrían triplicar si se permitiera la entrada de este tipo de tequila. "Es muy poco, porque lo único que se puede mandar es tequilamixto, que es el que contiene menos metanol (...); hasta que no publiquen el reglamento técnico que permita exportar más tequila con metanol", dijo el dirigente tequilero. Agregó que este año se podríaresolver el asunto. Entre las empresas mexicanas que ya aprovechan el "boom" con China destacan José Cuervo, La Cofradía y Sauza. Debido a la importancia de este mercado, el CRT decidió abrir unaoficina de representación en este país asiático.

Esta unidad vigilar y certificar que sólo se comercialicen bajo la palabra tequila los productos que cuenten con autorización del Gobierno mexicano....