Tequila


Absinto

Earthquake Cocktail. 1 oz. Gin; 1 oz. Bourbon; 3/4 oz.Absinthe.
En una copa aollins y el hielo temblado.



Death in the afternoon(muerte en el atardecer)
Dejar caer 1 ¾ oz de absinto y 3 a 4 oz de champagne helada



Semaforo Ingredientes: • 1 parte de Absinthe • 1 parte de Jugo de Naranja • 2 partes de Cramberry



Morning After
Morning After Ingredientes: • 2 oz absinthe • 1cucharada de almibar • 1 clara de huevo



Absinthe Fizz
Absinthe Fizz Ingredientes: • 1 1/2 oz. de Absinthe • Jugo de 1/2 limón • 1 cucharadita de azucar • 1 clara de huevo • Soda
Tequila
Descubre las recetas más originales y deliciosas para disfrutar la bebida mexicana por excelencia: el tequila. Encuentra desde la tradicional margarita y los camarones al tequila, hasta el lomo de cerdo al tequila ylos mejillones borrachos en tequila. ¡Viva México!
Margarita clásica
Ingredientes
Porciones: 6 
1 1/2 tazas de jugo de limón fresco
1 1/2 tazas de tequila
1 1/2 de taza de licor de naranja
1 limón, cortado en 8 gajos
Sal de grano, al gusto
Modo de preparación
Preparación: 10min  ›  Cocción: 20min  ›  Listo en: 30min 
Mezcla el agua, jugo de limón, tequilay licor de naranja en una jarra de 2 litros. Mezcla bien.
Para servir, humedece el borde de una copa de margarita con limón y escarcha con la sal. Pon el hielo dentro de la copa y vierte la margarita encima. Decora con una rodaja de limón.

Margarita de fresa frapé
Ingredientes
Porciones: 4 
3/4 taza de tequila
1/4 taza de licor de naranja
1 taza de fresas congeladas y machacadas
1/4 taza dejugo de limón
1/4 taza de azúcar
Modo de preparación
Preparación: 5min  ›  Listo en:5min 
Pon hielo en la licuadora y tritúralo. Agrega el tequila, licor de naranja y fresas. Disuelve el azúcar en el jugo de limón y vierte dentro de la licuadora. Licúa durante 30 segundos o hasta alcanzar el punto frapé. Sirve in copas de margarita escarchadas con azúar.
Vampiros
Ingredientes
Rinde: 1 vampiro1 caballito de tequila blanco
2 caballitos de sangrita
1 caballito de squirt
1/2 limón sin semilla
1 pizca de sal
Tajín en polvo
Hielo


Modo de preparación
Preparación: 5min  ›  Listo en:5min 
Pon el hielo an un vaso jaibolero escarchado con tajín en polvo. Agrega el tequila, sangrita, squirt, jugo de limón y una pizca de sal. Revuelvebien y toma con responsabilidad.

Margarita de mango
Ingredientes
Porciones: 2 
1/3 taza de tequila
1/4 taza de licor de naranja (triple seco, Cointreau® o Controy®)
1/4 taza de jugo de limón fresco
1 mango, su pulpa
1 taza de hielo picado
1/4 taza de néctar de mango (opcional)
Modo de preparación
Preparación: 5min  ›  Listo en:5min 
Coloca el tequila, licor de naranja, jugo de limón, mangoy hielo en una licuadora. Licua hasta que el hielo se haya triturado. Diluye la bebida a tu gusto con el néctar de mango.
Tip:
Utiliza jugo de naranja o una mezcla de jugos tropicales si no puedes encontrar jugo de mango.

Margarita tradicional
Ingredientes
Porciones: 4 
3/4 taza de limonada concentrada, congelada (ver nota)
3/4 taza de tequila
1/4 taza de licor de naranja (p. ej. Controy®)Modo de preparación
Preparación: 5min  ›  Listo en:5min 
Llena el vaso de la licuadora con hielo triturado. Agrega la limonada concentrada, tequila y licor de naranja. Licúa hasta tener una bebida frapé. Vierte dentro de las copas y sirve.
Nota:
Si lo deseas, prepara tu propia limonada concentrada mezclando 1 taza de jugo de limón con 1 1/2 tazas de agua y 1 1/2 tazas de azúcar.
Baileys’ TequilaDream
Ingredientes:
2 onzas de baileys original
1/4 onza de tequila Cuervo
Modo de preparación:
En un vaso, añadir hielo y combinar los ingredientes que dicta la receta.
Mezclar y servir. Es un delicioso cóctel con tequila, perfecto para después de cenar.
Caribbean Mist
Ingredientes:
1 onza de oro tequila
1/2 onza blue curaçao
1 1/2 onzas de jugo de piña
1 1/2 onzas de jugo de naranja
1 rodaja...