tercer milenio

El auge de los cultivos protegidos en Venezuela
Sábado 07 de Octubre de 2006 09:37
La producción de cultivos bajo invernadero es una de las técnicas más modernas que se utilizan actualmente enlaproducción agrícola. La ventaja del sistema de invernadero sobre el método tradicional a cielo abierto, es que bajo invernadero, se establece una barrera entre el medio ambiente externo y elcultivo.Esta barrera limita un microclima que permite proteger el cultivo del viento, lluvia, plagas, enfermedades, hierbas y animales. Igualmente, esta protección permite al agricultor controlarlatemperatura, la cantidad de luz y aplicar efectivamente control químico y biológico para proteger el cultivo.
Es por ello que mediante tecnología de invernaderos es posible pasar en tomate, por ejemplo,de 5kg/m en las mejores condiciones de cielo abierto y buena tecnología de riego a 15 kg/m en invernaderos manuales o 50 kg/m con tecnología automatizada. Para conocer un poco acerca de lasexperienciasa nivel nacional de los cultivos bajo invernadero, conversamos con el Ing. Alexander Contreras, especialista en esta tecnología.
¿Cómo ha sido la experiencia del cultivo bajo invernaderosenVenezuela?
Actualmente, en cuanto a producción de hortalizas bajo invernadero existen como unas 35 40 hectáreas mayormente concentradas en el eje Caracas Barquisimeto; también se pueden encontrarenMargarita, Guayana y Los Andes. En realidad estas cifras son muy bajas, debido a que se han observado experiencias poco exitosas, donde el productor no ha sabido enfrentar los problemas que se lehanpresentado y en vez de tratar de solucionar los problemas y continuar con constancia, se retira del negocio pensando erróneamente que el cultivo bajo invernadero no es posible en climas cálidos.Esimportante cambiar este paradigma. El hecho de que la palabra «invernadero» se refiera a cultivos en zonas frías, en este tipo de instalación la temperatura se regula de acuerdo a las necesidades...