TERMINACION DEL PROYECTO FORMATIVO

PROPUESTA DE ESTRUCTURACION PARA LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOS HECHOS EN MÁRMOL






ANGIE PAOLA CALDERON VELANDIA
CATHY JULIANA ALDANA GUZMAN
SOFIA GUTIERREZ GOMEZ






CONVENIO SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE - SENREGIONAL DISTRITO CAPITAL
PROPUESTA DE ESTRUCTURACION DE UNA PYME PARA EL SECTOR DE LA INDUSTRIA QUIMICA
BOGOTÁ
2015
PROPUESTA DE ESTRUCTURACION PARA LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOSHECHOS EN MÁRMOL


ANGIE PAOLA CALDERON VELANDIA
CATHY JULIANA ALDANA GUZMAN
SOFIA GUTIERREZ GOMEZ

Proyecto formativo presentado para optar el título de tecnólogo en procesos de la industria química

Ficha:
662062

Asesor:
ING. VICTOR OBANDO QUINTERO
ING. JUAN LEANDRO MORA LEON

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE - SENREGIONAL DISTRITO CAPITAL
PROPUESTA DE ESTRUCTURACION DE UNA PYME PARA EL SECTORDE LA INDUSTRIA QUIMICA
BOGOTÁ
2015
Contenido

Tabla de Gráficas 5
INTRODUCCIÓN 6
FORMULACION 7
Presentación Del Problema 7
Descripción del problema 7
Formulación del problema 8
Delimitación del problema 8
JUSTIFICACIÓN 9
OBJETIVOS 10
Objetivo general 10
Objetivos Específicos 10
MARCO REFERENCIAL 11
Marco Conceptual 11
Marco teórico 13
Procesos de la industria química: 13
Análisis cuantitativo:13
Análisis gravimétrico: 14
Cromatografía 14
Refractómetro: 15
Estadística: 15
Población: 16
Marco Histórico 16
Origen del Mármol: 16
Etimología de la palabra Mármol: 16
Orígenes Físicos de los Mármoles 17
El Mármol Es Utilizado Para Realizar Esculturas 17
Utilización De Los Distintos Mármoles En La Construcción 18
Marco Espacial 18
HIPÓTESIS 19
ENFOQUE Y TIPO DE INVESTIGACIÒN 20
Diseñometodológico 20
Enfoques tipos de investigación 22
ANALISIS E INTERPRETACIÓN DE DATOS 22
Estadísticas de Demanda 22
Análisis de demanda 23
Estadística de la oferta 24
Análisis oferta 24
ESTUDIO DE MERCADO 26
Perfil del cliente 26
Mercado Potencial 27
ELEMENTOS DE INVESTIGACIÒN 27
Encuesta 27
Tabulación Encuesta Servicio Al Cliente Interno 33
HERRAMIENTAS DE DIAGNOSTICO 42
Matriz DOFA resultado deldiagnóstico 42
Diagrama Causa y Efecto 43
Diagrama de Operaciones 44
Matriz POAM 47
Diagrama de Transporte de la Empresa Asomarmol S.A.S 51
PLANO DE LA EMPRESA ASOMARMOL 52
Análisis De Los Diagramas De Transporte 53
DISEÑO DE LA PROPUESTA 54
Propuesta para el Panorama de Riesgos 54
Mapa De Riesgos 60
Propuesta para el Sistema de Codificación 62
Manual de calidad 63
Objetivo del Manual: 64
Manual: 64
ManualDe Políticas 66
CONCLUSIONES 69
ANEXO DE CHEQUEO 71
Anexo De Lista De Chequeo De Planeación 71

Tabla de Ilustraciones

Ilustración 1. Espacial 18
Ilustración 2. Enfoque y tipo de Investigación 20
Ilustración 3, Riesgos 55
Ilustración 4, Mapa 59
Ilustración 5. Ejemplo codificación 61


INTRODUCCIÓN

Hace 20 años, el manejo de mármol en Colombia era netamente industrial, el mercado se encontrabadominado por compañías que transformaban las materias primas nacionales o importadas en pequeñas operaciones. Con la globalización de la década de los 90, se generó una mentalidad donde las organizaciones debían buscar más clientes y la comunicación por medio del internet ayudo a que este sector cambiara drásticamente en el país. Las compañías industriales empezaron a cambiar su modo de trabajo, enla actualidad la fabricación del mármol se ve afectado por ciertas variables que evitan su buena producción y desarrollo, entre estas la baja calidad en el uso de la maquinaria adecuada para la terminación de dichos productos.

Dentro de la propuesta de estructuración para la fabricación de productos hechos en mármol se toman en cuenta todo tipo maquinaria y procedimiento utilizado en los trabajosde elaboración durante la construcción, remodelación y decoración de los productos, ofreciendo la asistencia técnica con el fin de poder brindar una mayor eficiencia en la productividad generando los mejores resultados en cuanto a calidad y asistencia profesional. Se encuentra ubicado en el sector secundario industrial y en el subsector de construcción.

En el presente trabajo, se dará a...