Terminalia catappa
Páginas: 12 (2970 palabras)
Publicado: 28 de noviembre de 2013
Estado del Arte Terminalia Catappa Linn
CARRERA: QUIMICA INDUSTRIAL
GRUPO: 301
DOCENTE: DR. ANA NELLY BAUTISTA FLORES
ALUMNOS:
BARCENAS GARCIA YANELI
HERNANDEZ CANO LIDIA YAHANA
MONTEJO TORRES HEBER
LOPEZ ANTONIO JESUS
VASQUEZ ROMAN DENISSE
FECHA: 11 DE JUNIO DEL 2013
ESTADO DEL ARTE
Terminalia catappa:
Terminalia, nombre que recibe por la forma en quecrecen las hojas y catappa, nombre que recibe en el sureste de Asia. [1]
Descripción:
El almendrón (Terminalia Catappa Linn) que pertenece a la familia de las combretáceas es un árbol frondoso muy común en nuestro país, cuyo fruto contiene una semilla comestible de sabor agradable, su fruto ha sido poco estudiado desde el punto de vista nutricional, en investigaciones recientes señalan que debido ala composición de nutrientes, es posible el aprovechamiento de esta semilla en la industria, incluyendo en la elaboración de alimentos concentrados para la alimentación animal. [2]
La almendra es nativa a las áreas costeras del Este de la India, las islas de Andamán, Indochina, Malasia, Indonesia, el norte de Australia, Oceanía, las filipinas y Taiwán.
La almendra crece mejor en un climatropical húmedo la pérdida de las hojas le ayuda a tolerar una o dos temporadas secas anuales en las áreas en donde ocurren. Las temperaturas cálidas a través de todo el año son preferibles, pero la almendra tolera con facilidad las temperaturas frescas en el invierno. Las hojas son alternas, enteras, membranosas y distintas en función de la edad. [3]
La especie comienza a dar flores y fruto a unaedad temprana y continúa posteriormente de manera anual. Hay alrededor de 24 frutas frescas, 160 nueces y 780 semillas descascaradas por kilogramo. Es favorecido en especial cerca del mar debido a que puede soportar el rocío salino. Un valor secundario de la almendra es por las nueces (semillas) que produce. Estas semillas, comidas ya sea crudas o tostadas, tienen un sabor similar al de las nuecesde la almendra comercial (prunus amygdalus)
Contienen un aceite comestible, con un excelente sabor, que constituye alrededor del 55 por ciento del peso de la semilla.
Las semillas no se explotan a gran escala porque son difíciles de abrir. La madera se describe como moderadamente fuerte. La germinación de las semillas es epigea. La regeneración artificial usando plántulas de vivero es másconfiable. Lna plantación de plántulas silvestres trasplantadas en puerto rico tuvo una supervivencia del 34 por ciento después de 1 año. [4]
Nombre científico: terminalia catappa l.
Sinonimia: terminalia procera
Nombre(s) común(es) :almendro
Status: ninguno
origen: malasia.
Forma biológica: árbol de 15 a 20 m de altura. [5]
Especie tropical, distribuido en la región indo-malaya
Especiede rápido crecimiento, tamaño mediano.
Árbol: 12-25 mts. de altura y hojas: 60-70 cm.
Corteza: delgada (0.9cm), sin brillo, color marrón grisáceo y con fisuras verticales.
Pierde sus hojas dos veces al año.[6]
Llega medir hasta 35 metros de altura.
Su crecimiento es vertical y forma una amplia corona de hojas.
Hojas: miden entre 15-40 cm de largo, y 20 cm de ancho, ovalada, color verdeoscuro brillante y textura acuerada, pierden sus hojas en verano; se tornan de color ocre y vino tinto debido a los pigmentos violaxantina, luteína y zeaxantina.
Antibacterial y fungicida.
Baja el pH y la dureza del agua gradualmente y de forma natural.
Se deben emplear solo las que se han caído del árbol, nunca debemos cortar nosotros pues estas hojas aun no poseen toda la capacidad medicinal de laque tanto hemos hablado.[7]
Propiedades, usos y aplicaciones:
Algunos estudios realizados se obtuvieron algunos resultados como los que se muestran
valores promedios de las características fisicoquímicas de la pulpa de la almendra.[8]
En uso externo, la plata terminalia catappa se utiliza, sobre todo, en el cuidado de las afecciones dermatológicas y...
Estado del Arte Terminalia Catappa Linn
CARRERA: QUIMICA INDUSTRIAL
GRUPO: 301
DOCENTE: DR. ANA NELLY BAUTISTA FLORES
ALUMNOS:
BARCENAS GARCIA YANELI
HERNANDEZ CANO LIDIA YAHANA
MONTEJO TORRES HEBER
LOPEZ ANTONIO JESUS
VASQUEZ ROMAN DENISSE
FECHA: 11 DE JUNIO DEL 2013
ESTADO DEL ARTE
Terminalia catappa:
Terminalia, nombre que recibe por la forma en quecrecen las hojas y catappa, nombre que recibe en el sureste de Asia. [1]
Descripción:
El almendrón (Terminalia Catappa Linn) que pertenece a la familia de las combretáceas es un árbol frondoso muy común en nuestro país, cuyo fruto contiene una semilla comestible de sabor agradable, su fruto ha sido poco estudiado desde el punto de vista nutricional, en investigaciones recientes señalan que debido ala composición de nutrientes, es posible el aprovechamiento de esta semilla en la industria, incluyendo en la elaboración de alimentos concentrados para la alimentación animal. [2]
La almendra es nativa a las áreas costeras del Este de la India, las islas de Andamán, Indochina, Malasia, Indonesia, el norte de Australia, Oceanía, las filipinas y Taiwán.
La almendra crece mejor en un climatropical húmedo la pérdida de las hojas le ayuda a tolerar una o dos temporadas secas anuales en las áreas en donde ocurren. Las temperaturas cálidas a través de todo el año son preferibles, pero la almendra tolera con facilidad las temperaturas frescas en el invierno. Las hojas son alternas, enteras, membranosas y distintas en función de la edad. [3]
La especie comienza a dar flores y fruto a unaedad temprana y continúa posteriormente de manera anual. Hay alrededor de 24 frutas frescas, 160 nueces y 780 semillas descascaradas por kilogramo. Es favorecido en especial cerca del mar debido a que puede soportar el rocío salino. Un valor secundario de la almendra es por las nueces (semillas) que produce. Estas semillas, comidas ya sea crudas o tostadas, tienen un sabor similar al de las nuecesde la almendra comercial (prunus amygdalus)
Contienen un aceite comestible, con un excelente sabor, que constituye alrededor del 55 por ciento del peso de la semilla.
Las semillas no se explotan a gran escala porque son difíciles de abrir. La madera se describe como moderadamente fuerte. La germinación de las semillas es epigea. La regeneración artificial usando plántulas de vivero es másconfiable. Lna plantación de plántulas silvestres trasplantadas en puerto rico tuvo una supervivencia del 34 por ciento después de 1 año. [4]
Nombre científico: terminalia catappa l.
Sinonimia: terminalia procera
Nombre(s) común(es) :almendro
Status: ninguno
origen: malasia.
Forma biológica: árbol de 15 a 20 m de altura. [5]
Especie tropical, distribuido en la región indo-malaya
Especiede rápido crecimiento, tamaño mediano.
Árbol: 12-25 mts. de altura y hojas: 60-70 cm.
Corteza: delgada (0.9cm), sin brillo, color marrón grisáceo y con fisuras verticales.
Pierde sus hojas dos veces al año.[6]
Llega medir hasta 35 metros de altura.
Su crecimiento es vertical y forma una amplia corona de hojas.
Hojas: miden entre 15-40 cm de largo, y 20 cm de ancho, ovalada, color verdeoscuro brillante y textura acuerada, pierden sus hojas en verano; se tornan de color ocre y vino tinto debido a los pigmentos violaxantina, luteína y zeaxantina.
Antibacterial y fungicida.
Baja el pH y la dureza del agua gradualmente y de forma natural.
Se deben emplear solo las que se han caído del árbol, nunca debemos cortar nosotros pues estas hojas aun no poseen toda la capacidad medicinal de laque tanto hemos hablado.[7]
Propiedades, usos y aplicaciones:
Algunos estudios realizados se obtuvieron algunos resultados como los que se muestran
valores promedios de las características fisicoquímicas de la pulpa de la almendra.[8]
En uso externo, la plata terminalia catappa se utiliza, sobre todo, en el cuidado de las afecciones dermatológicas y...
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